קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות שוקולד צ'יפס בראוני

עוגיות שוקולד צ'יפס בראוני
עוגיות שוקולד צ'יפס בראוני הוא צמחוני קינוח. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 162 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו קמח, חמאה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות שוקולד צ'יפס בראוני, עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות בראוני, ו עוגיות שוקולד צ'יפס בראוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חמאה, שוקולד לא ממותק, ו 1 1/2 כוסות צ ' יפס חצי מתוק בסיר גדול, כבד. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד חמאה ושוקולד להמיס. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח בקערה קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
מקציפים ביצים, סוכר ווניל במדיום עם מיקסר חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים מרכיבים יבשים, מכים היטב.
5
הוסף תערובת שוקולד, שוקולד צ ' יפס הנותרים פקאן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
6
באמצעות סקופ עוגיות בינוני, ירידה 1 אינץ ' זה מזה על גיליון אפייה מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים ב 177° במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה