עוגיות שיבולת השועל של סבתא

בסיר קטן, לשלב צימוקים ומספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ולהסיר מהחום. מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים סדין לעוגיות.

מסננים צימוקים שזורים, להזמין 6 כפות של הנוזל.

בקערה גדולה, חמאת שמנת וסוכר. בהדרגה להוסיף ביצים, וניל, ואת 6 כפות מים מן מחבת צימוקים; לערבב עד אור ורך. מנפים יחד את הקמח, סודה לשתיה, מלח, קינמון ואגוז מוסקט; מערבבים לתוך תערובת מוקרם. לבסוף, מערבבים את שיבולת השועל והצימוקים; ערבוב עד רק בשילוב. טיפה על ידי כפית מעוגלתעל גבי גיליון העוגיות מוכן.

אופים במשך 12 עד 15 דקות בתנור שחומם מראש, הקצוות צריכים להיות חום זהוב.