קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות תחרת שומשום שחור

עוגיות תחרת שומשום שחור
צריך קינוח צמחוני? עוגיות תחרה שומשום שחור יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. אם יש לכם זרעי שומשום, סוכר מגורען, מיץ תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות תחרת שומשום שחור, עוגיות תחרת שומשום שחור, ו דבש שומשום תחרה צ'יפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה (או מערבל כף יד או כף עץ), קרם את החמאה עד שמנת ואור, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
2
הוסף את הסוכר מגורען וסוכר חום ולהמשיך להכות על מהירות בינונית במשך כ 1 דקה, או עד בשילוב. להפוך את המהירות עד נמוך ולהוסיף את הקמח ומערבבים עד בשילוב טוב. טפטוף איטי במיץ התפוזים ומערבבים במשך כ -30 שניות; התערובת תיראה קצת שבורה, וזה בסדר.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
32 עוגיות אוראו, קצוצות גס32 עוגיות אוראו, קצוצות גס
קיצור טבעיקיצור טבעי
3
מערבבים את שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
4
להעביר את הבלילה למיכל אטום ומקרר לפחות 4 שעות או עד 1 שבוע.
5
כאשר מוכן לאפות עוגיות, למקם מתלה במרכז התנור, ולחמם את התנור ל 350 מעלות F. קו גיליון אפייה שטוח מאוד עם נייר קלף. (הבלילה מתפשטת כמו משוגעת, אז אתה צריך להשתמש בתבנית אפייה שטוחה ביותר כדי שהעוגיות יאפו במעגלים ולא בצורת אמבה.)
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
6
לצבוט את כדורי כף מעוגלים בגודל של בצק ומקום על גיליון אפייה מוכן, ריווח אותם לפחות 3 סנטימטרים זה מזה כדי לאפשר התפשטות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
7
אופים במשך 16 עד 18 דקות, או עד העוגיות הן חום זהוב לחלוטין לאורך כל הדרך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
8
בואו להתקרר לחלוטין (הם חייבים להיות מוצקים למגע) על תבנית האפייה על מתלה תיל. הסר בעדינות את העוגיות מהקלף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
העוגיות ניתן לאחסן, בשכבות מופרדות עם גיליונות של נייר קלף או נייר שעווה, במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
10
מקמח: מתכונים מרהיבים מקמח בוסטון
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
11
מאפייה + קפה על ידי ג 'ואן צ' אנג עם כריסטי מת ' יסון. טקסט זכויות יוצרים © 2010 על ידי ג 'ואן צ' אנג; תמונות זכויות יוצרים © 2010 על ידי קלר + קלר. Published by Chronicle Books LLC.