מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות13
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מתכונים קשורים
סופגניות ג'לי
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מגזין

עוגת אוכמניות שקדים ארוחת בוקר

עוגת אוכמניות שקדים ארוחת בוקר
עוגת אוכמניות שקדים ארוחת בוקר היא עוגת שוקולד צמחוני קינוח. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 717 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-5 דקות. גשו לסופר וקנו עמילן תירס, חלמון ביצה, ג'לי דומדמניות בתוספת 1 כף מים, ועוד מספר מצרכים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו עוגת שקדים אוכמניות, עוגת אוכמניות-שקדים, ו עוגת אוכמניות ושקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים את הסוכר, קמצוץ מלח ו 2 (1/4-pints) אוכמניות לסיר. Zest את הלימון מעל, ולאחר מכן מיץ על 1 כף ולהוסיף את פירות יער. תערבב את זה. לשים על הכיריים על חום בינוני ומבשלים עד פירות יער לשחרר את המיצים שלהם נראה כמו ריבה או ריבה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
2
בזמן שזה קורה, מקציפים את חלמוני הביצה ועמלת התירס יחד בקערה קטנה. מערבבים לתוך פירות יער ומרתיחים עד נחמד ועבה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
זנים של פטריותזנים של פטריות
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
3
עבור הקרום: לשים את הקמח שלך לתוך מעבד מזון, להוסיף את השקדים כוס 1/2, הסוכר, קמצוץ של מלח ודופק עד שזה ארוחה טובה.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מוסיפים את חלמון הביצה וחמאה קרה (חמאה קרה עושה את הקרום נחמד ומתקלף.)
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
5
מוסיפים את התמצית ומעבדים את התערובת עד שהיא הופכת לכדור קטן של בצק.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
6
לחץ על הבצק נחמד באופן שווה לתוך מחבת טארט 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת. להקפיא 1 שעה בערך כדי לחזק אותו. הקפאה גם תעזור להפוך טארט פריך נחמד לאחר האפייה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
7
מניחים פיסת קלף על הבצק וממלאים אותו בשעועית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
8
אופים במשך 12 דקות בערך. זה נקרא אפייה עיוורת, אשר שומר את הקרום נחמד ושטוח משאיר שפע של מקום למילוי.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר את השעועית ואת הקלף ומבשל את הקרום עד שהוא יפה וזהוב חום, עוד 16 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
10
בואו מגניב.
11
מחממים את ג ' לי דומדמניות שחור 1 כף מים בסיר כדי להמיס אותו.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניות שחורותדומדמניות שחורות
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
12
יוצקים את מילוי האוכמניות בטארט ומתפרשים לקצוות. תלולית האוכמניות הטריות הנותרות מעל.
מרכיבים שתצטרך
מילוי פאי אוכמניותמילוי פאי אוכמניות
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
13
מברישים את החלק העליון עם זיגוג ג ' לי. קח את השקדים הקלויים הנותרים ומפזרים אותם מסביב לקצוות.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
14
מקום במקרר להתקשות.
15
הסר את תחתית טארט, לחתוך ולהגיש.
ממרח פירות ים חם
פאי צף בירה שורש
רוטב גורגונזולה
עוגיות אגוזי מוקה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל