קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת בוץ שוקולד

עוגת בוץ שוקולד
עוגת בוץ שוקולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 670 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שוקולד חצי מתוק, חלב, חלמונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 9 שעות. נסו עוגת פודינג שוקולד, עוגת שוקולד צ'יפס, ו עוגת שוקולד צ'יפס של KK (מתכונים דומים).

הוראות

1
להפריד 2 אונקיות של פירורי עוגיות ולהניח אותם בצד. בקערה, מערבבים יחד את פירורי העוגיות הנותרים וחמאה, ולחץ בחוזקה על תערובת לתחתית ולמעלה את הצדדים של צלחת עוגה 9 אינץ'. להקפיא קרום 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
בקערה בגודל בינוני, לטאטא יחד את הסוכר, עמילן תירס, ומלח. בקערה קטנה, להכות את החלמונים עם מקצף, ולאחר מכן להוסיף אותם לחומרים יבשים לטאטא היטב, עד החלמונים הם חיוורים וחלקים, על 2 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
בסיר בינוני, לשלב את החלב ווניל ולהביא לרתיחה נמוכה על חום בינוני. כאשר החלב מתחיל לרתוח, לכבות את החום למזג את תערובת הביצה על ידי הוספת קצת הנוזל החם לתערובת הביצה בכל פעם, לטאטא כמו שאתה הולך. לאחר הוספת כל החלב, יוצקים את התערובת בחזרה לסיר ומניחים אותו על אש נמוכה. לבשל, לטאטא כל הזמן עד התערובת מתחילה להתעבות, על 3 דקות. תמשיך להקציף. לאחר בועות התערובת, להקציף במשך 2 דקות נוספות, ולאחר מכן להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
לטאטא את השוקולד עד בשילוב מלא, ואז לשפוך מילוי לתוך קליפת עוגה צוננת. לחץ על עטיפת פלסטיק מעל, וצנן במשך 8 שעות כדי להגדיר. כאשר מוכן לשרת, העליון עם קצפת ופירורי עוגיות שמורות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות1/2 כוס עוגיות אוראו מרוסקות
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן