קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ג'ינג'ר ספייס עם תפוחים מוקפצים

עוגת ג'ינג'ר ספייס עם תפוחים מוקפצים
עוגת ג'ינג'ר ספייס עם תפוחים מוקפצים הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם תפוחים, זנגביל טחון, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: תפוחים מוקפצים עם ג'ינג'ר הצמד קראמבל, עוגת שמן זית עם תפוחים מוקפצים ואגסים, ו עוגת סוכר חום-ספייס עם תפוחים מקורמלים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. חמאה וקמח קל מחבת עוגה 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
במערבל מצויד מצורף משוט (או באמצעות מערבל יד), לשלב את החמאה המומסת, ביצה, וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים את המולסה והמים ומערבבים. בקערה אחרת, לנפות את הקמח, סודה לשתיה, מלח, זנגביל, וקינמון יחד. עבודה בקבוצות, ערבוב לאחר כל תוספת, להוסיף את החומרים יבשים לתערובת דבשה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
נייר אורזנייר אורז
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מערבבים עד חלקה.
5
יוצקים לתוך המחבת מוכנה ואופים במרכז התנור במשך כ 35 דקות, עד השחמה והחלק העליון של העוגה מרגיש יבש ומוצק למגע.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
תן מגניב במחבת במשך 10 דקות, ואז להפוך על מתלה חוט מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
לציפוי: במחבת גדולה, להמיס 3 כפות של החמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מוסיפים את פרוסות התפוח ומבשלים, ערבוב, עד מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
9
מוסיפים 3 כפות של סוכר חום ומערבבים לשלב. מבשלים עוד כמה שניות כדי לפזר את הסוכר החום ואז לשפוך אותו על העוגה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds