קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה Ricotta Cannoli

עוגת גבינה Ricotta Cannoli
מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 420 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לכו לחנות ותביאו ריקוטה, קונכיות קנולי, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו Chocolate Chip-Orange Cannoli (Cannoli di Ricotta), קאנולי די ריקוטה, ו קנולי עם ריקוטה שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הקרום: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. גריז קו גיליון אפייה עם קלף.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מניחים את קונכיות קנולי בבלנדר או מעבד מזון ודופק עד מתפורר. בקערה, מערבבים את החמאה המומסת ואת הסוכר המגורען עם הפירורים ולחץ בתחתית גיליון האפייה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קונכיות קנוליקונכיות קנולי
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
תבנית אפייהתבנית אפייה
בלנדרבלנדר
קערהקערה
3
אופים במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
בואו מגניב.
1
שלב את גבינת שמנת וסוכר מגורען בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה ושמנת יחד. לאחר מכן להוסיף את ריקוטה ומערבבים עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
גבינת שמנתגבינת שמנת
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
קערהקערה
2
מוסיפים את הקמח ואת זרעי וניל ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
זרעיםזרעים
3
הוסף את הביצים, אחד בכל פעם, עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
4
מוסיפים את חתיכות השוקולד ואת ההתלהבות ומערבבים עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
5
יוצקים את הבלילה על הקרום האפוי ואופים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוםקרום
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
1
מערבבים את הסוכר מגורען ומיץ תפוזים בסיר ומבשלים מעל חום בינוני-נמוך עד מעובה מעט, 10 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מקציפים את השמנת הכבדה לפסגות רכות ומקציפים בסוכר הממתקים. בעדינות לקפל את mascarpone ו ריקוטה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
שמנת כבדהשמנת כבדה
מסקרפונהnameמסקרפונהname
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
חותכים את עוגת הגבינה לחתיכות בגודל הרצוי.
4
מגישים כל חתיכה עם טפטוף של זיגוג, מנה של שמנת על גבי ומקשטים עם גרידה כתומה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
קרםקרם
זיגוגזיגוג
5
מתכון זה נוצר על ידי מתחרה במהלך תחרות בישול. מטבחי רשת המזון לא בדקו אותו לשימוש ביתי, ולכן, אנחנו לא יכולים לעשות שום ייצוג לגבי התוצאות.