קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות14
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת גבינה אבוקדו עם קרום אגוזים

עוגת גבינה אבוקדו עם קרום אגוזים
עוגת גבינה אבוקדו עם קרום אגוזים עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 8 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 239 קלוריות . אם יש לכם זרעי אניס, אגוזי מלך, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 42% . מתכונים דומים: עוגת גבינה דלעת עם קרום ג'ינג'רס-אגוזי מלך , עוגת גבינה מפולי וניל עם קרום אגוזים , ועוגת גבינה אירית ובייקון עם קרום אגוזים .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F. במעבד מזון, דופקים אגוזי מלך עד לטחון דק.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) חבילה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכות1 (8 אונקיות) חבילה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
אריזה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכותאריזה גבינת שמנת ללא שומן, מרוככת וחתוכה לחתיכות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים פירורי קרקר גרהם, 1 כף סוכר, זרעי אניס ומלח; דופק רק עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
הוסף 2 כפות מים; דופקים עד שהמרכיבים מתאחדים היטב ומזכירים חול רטוב. מהדקים לתחתית תבנית קפיצית בגודל 8 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
4
אופים 20 דקות; להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בכוס מדידה או בקערה קטנה, משלבים ג'לטין עם 2 כפות מים; לתת לעמוד 5 דקות. בעזרת קולפן ירקות מסירים רצועות גרידת לימון (חלק צהוב בלבד). בסיר, מערבבים חלב, 1/2 כוס סוכר, וניל וגרידת לימון; תביא להרתחה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
להוסיף ג'לטין; מבשלים עד שהג'לטין נמס לחלוטין, כדקה אחת; מסננים וזורקים את גרידת הלימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
7
במעבד מזון מערבבים אבוקדו וגבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
יוצקים תערובת חלב חמה למעבד; לעבד עד לחלק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
9
יוצקים לקרום אפוי; מכסים ומקררים לפחות שעתיים או עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
10
הסר את הצד של המחבת; לחתוך עוגת גבינה ל-10 פרוסות.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
מגישים עם רוטב פטל, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטלרוטב פטל

יין מומלץ: קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, Sauternes

ריזלינג בציר מאוחר, למברוסקו דולצ'ה וסאוטרנס הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבנים הם בחירה בטוחה לעוגת גבינה (ללא שוקולד), אבל למברוסקו מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסית. אתה יכול לנסות שאטו שנטל ריזלינג מאוחר לקציר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-21 דולר לבקבוק.
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר
שאטו שנטל ריזלינג קציר מאוחר