קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות18
ציון בריאות0
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת גבינה קאפקייקס

עוגת גבינה קאפקייקס
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את עוגת גבינה קאפקייקס. מתאים ל-18 מנות. תמורת 58 סנט למנה, מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני הואינו מכיל גלוטן, ולקטו אובו מכיל 218 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-17 גרם שומן למנה. אם יש לכם תמצית וניל, סוכר, שמנת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. למתכון הזה של Allrecipes יש 431 מעריצים. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה האמריקאית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 19%. הציון הזה גרוע למדי. נסו עוגיות עוגיות וקרם גבינה קאפקייקס {akan Oreo Cheesecake Cupcakes}, עוגיות עוגיות גבינה ועוגיות גבינה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרפדים תבניות לקאפקייקס עם ספינות נייר לקאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות (12 אונקיות) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות ומצוננת1 1/2 כוסות (12 אונקיות) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות ומצוננת
½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס
2
בקערה בינונית, קרם יחד את גבינת השמנת ו-1 כוס סוכר. מערבבים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. כף לתוך תבניות קאפקייקס למילוי בערך 2/3 עד 3/4 מלא.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים RITZ®קרקרים RITZ®
פזורים סגוליםפזורים סגולים
3-1/2 כפיות תמצית וניל3-1/2 כפיות תמצית וניל
דג גומי ותולעים, לא חובהדג גומי ותולעים, לא חובה
1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי
1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות1/2 כוס סוכריות קשות של ג'ולי רנצ'ר מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
בקבוק צבע מאכל אדום, אופציונליבקבוק צבע מאכל אדום, אופציונלי
3
אופים 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס
4
מוציאים מהתנור ומצננים 5 עד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס
5
להכנת תוספת השמנת החמוצה, מקציפים יחד את השמנת החמוצה, 1 כוס סוכר והוניל עד לקבלת תערובת חלקה. מזלפים לתוך הבאר בחלק העליון של כל קאפקייק.
מרכיבים שתצטרך
לחם פומפרניקל פרוס עבה, לא חובהלחם פומפרניקל פרוס עבה, לא חובה
פזורים סגוליםפזורים סגולים
3-1/2 כפיות תמצית וניל3-1/2 כפיות תמצית וניל
1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי1 בקבוק (1 אונקיה) צבע מאכל אדום, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שמרים יבשים בעלייה מהירהשמרים יבשים בעלייה מהירה
6
מחזירים לתנור ואופים עוד 5 עד 7 דקות, עד להתייצבות. מניחים תבניות קאפקייקס על מתלים להתקררות, אין להוציא את הקאפקייקס מהתבנית עד שהם מתקררים לחלוטין. לסיום, אתה יכול להוסיף כף ממלית הפשטידה האהובה עליך מעל.
מרכיבים שתצטרך
1 קופסה (14 אונקיות) מנות אננס, סחוטות1 קופסה (14 אונקיות) מנות אננס, סחוטות
פזורים סגוליםפזורים סגולים
ציוד שתשתמש בו
½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס½ כוס חצאי פקאן פישר קצוצים גס
ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)ליטר (בערך פטריות לבנות, מוברש נקי, גזוז, וחצוי אם בינוני או פרוס, אם גדול (להשאיר שלמות אם קטן)

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לקאפקייקס. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Bodegas Naveran Brut Cava עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
ל-Naveran Brut Vintage יש ניחוחות פרחוניים, לחם קלוי והדרים אקספרסיביים ומלאים. טעמי הדר ופירות אבן חריפים, עדינים, קלים ונקיים בחך בעלי אופי רענן ופריך. טעם עיוור, קל לטעות בזה כשמפניה נהדרת. קאווה מאוד תכליתי כאפריטיף לפני הארוחה, לליווי קינוח לאחר מכן ו(הפתעה!) ליהנות במהלך הארוחה. נברן ברוט וינטג' זה ישתלב עם גבינות רכות, פירות טריים, בשרים לבנים (חזיר ועוף) ואפילו בשרים אדומים עשירים בטעמים. הקאווה הזו נהדרת ללגימה בפני עצמה, במיוחד לקבלת פנים ואירועי "עמידה" אחרים.