עוגת גבינה ריקוטה לימון בודדים
עוגת גבינה ריקוטה לימון הפרט דורש סביב 1 שעה ו 5 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 590 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חלב, גרידת לימון, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגת גבינה לימון בודדת עם קומפוט אוכמניות, קישואים בודדים, לימון וריקוטה גלטות, ו קישואים בודדים, לימון וריקוטה גלטות.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. יש להכין תבנית אפייה גדולה, ולשים קומקום של מים על תנור לרתיחה.
בקערה גדולה, באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית, לנצח גבינת שמנת עם קמח וסוכר עד חלקה.
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מערבבים ריקוטה, חלב, וניל, מיץ לימון גרידה. תערובת בין 8 6-עוז. ramekins או כוסות פודינג ולהגדיר כל אחד בתבנית אפייה.
מניחים מחבת בתנור בזהירות לשפוך מספיק מים רותחים כדי להגיע חצי למעלה הצדדים של ramekins.
אופים עד עוגות גבינה ממוקמים במרכז ולא jiggly, על 45 דקות. בזהירות להסיר תבנית אפייה מהתנור ולתת ramekins לשבת במים במשך 15 דקות.
הסר ramekins כדי מתלה חוט ולתת עוגות גבינה מגניב לחלוטין. מכסים כל אחד מהם בניילון נצמד ומקררים לפחות 4 שעות לפני ההגשה.
למעלה כל עוגת גבינה עם פירות יער או פירורי עוגיות, אם תרצה, רק לפני ההגשה.