קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת

עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת
אם יש לך בערך שעה ו-5 דקות לבלות במטבח, עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת עשויה להיות מתכון צמחוני לקטו אובו מדהים לנסות. תמורת 59 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-6 גרם חלבון, 12 גרם שומן ובסך הכל 425 קלוריות. המתכון הזה משרת 12. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא פגע במקום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. חג הפסחא יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך ביצים, חלב, גבינת שמנת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה עובד היטב כקינוח. עם ציון ספונקולרי של 28%, המנה הזו גרועה למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוגת הגזר הטובה ביותר" עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת גזר עם ציפוי גבינת שמנת ועוגת גזר עם מילוי קרם פקאן וציפוי גבינת שמנת.

הוראות

1
מערבבים בקערה גדולה את השמן, הביצים והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה והקינמון; מוסיפים לחומרים הרטובים ומקציפים היטב. מערבבים פנימה גזר ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
3
יוצקים לתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. תבנית אפיה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
4
אופים ב-350 מעלות כ-50 דקות או עד שבוצעו בדיקות העוגה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
להקפאה, מקציפים גבינת שמנת וסוכר בקערה בינונית. מוסיפים בהדרגה את המלח, הווניל והחלב, מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
חבילה NILLA Wafersחבילה NILLA Wafers
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
דבש הדריםדבש הדרים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים עוד חלב במידת הצורך כדי להגיע לסמיכות הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
7
מורחים על העוגה שהתקררה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

ניתן לשלב עוגת גזר עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Taittinger Brut La Francaise עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
טייטינגר ברוט לה פרנסז
טייטינגר ברוט לה פרנסז
שמפניה זו היא תערובת של כ-30 כרמי שרדונה ופינו נואר, בהתאמה 40% ו-60% מהכלל, מכמה בצירים של ענבים שהבשילו בצורה מושלמת.