עוגת דובדבנים מתוקה
עוגת דובדבנים מתוקה היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 212 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, מלח, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת דובדבנים מתוקה, עוגת תפוחים-דובדבנים עם ביסקוויטים ספירליים מתוקים, ו סנדלר דובדבנים.
הוראות
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 218°.
מבשלים את כל החומרים מילוי עם קמצוץ של מלח בסיר כבד 2 ליטר מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד הסוכר מתחיל להתמוסס, על 3 דקות. כף מילוי לתוך 9 אינץ קרמיקה או צלחת עוגת זכוכית (1 אינץ ' עמוק).
לטאטא יחד קמח, 2 כפיות סוכר, סודה לשתיה, אבקת אפייה, ומלח בקערה בינונית. להתמזג חמאה עם קצות האצבעות או בלנדר מאפה עד תערובת דומה ארוחה גסה. מערבבים בחמאה עם מזלג עד רק בשילוב (לא overmix). זרוק בצק ב 4 תלוליות מעל מילוי, משאיר מקום בין תלוליות.
מפזרים ציפוי עם נשאר כפית סוכר.
אופים עד ציפוי זהוב חום ופירות מבעבע, כ 25 דקות. מגניב מעט לשרת חם.
כל מנה מכילה כ 241 קלוריות ו 4 גרם שומן.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
![כרמי בולי היל ריזלינג יבשים]()
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים