עוגת דלעת מייפל יכול להיות רק סקוטי מתכון שאתה מחפש. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 10 . מנה אחת מכילה 196 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. אם יש לכם קינמון טחון, סירופ מייפל, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת דלעת מייפל אמרטו, עוגת אגוז מייפל, ו מייפל דלעת עוגת גבינה מיני עם סוכר חום מייפל קצפת (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין פודינג, לשלב הראשון 3 מרכיבים בסיר בינוני, ערבוב היטב עם מקצף. מערבבים 1 1/2 כוסות חלב; מביאים לרתיחה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
פודינג
חלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
מקציף
2
שלב נשאר 1/4 כוס חלב וביצה בקערה קטנה. מערבבים רבע מתערובת חלב חם לתוך תערובת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
חלב
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת החלב שנשארה במחבת, מערבבים היטב. מבשלים מעל חום בינוני 1 דקה או עד עבה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
חלב
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
הסר מהחום; מערבבים בדלעת ווניל.
מרכיבים שתצטרך
דלעת
וניל
5
יוצקים תערובת לתוך קערה; לכסות את פני השטח עם לעטוף פלסטיק. תירגע לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
קערה
6
כדי להכין אגסים, לשלב מיץ לימון ואגסים. ממיסים 1 כף חמאה במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון
חמאה
אגס
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
להוסיף תערובת אגס; לבשל 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגס
8
טפטוף 3 כפות ליקר מעל אגסים; לכסות ומבשלים 5 דקות או עד למכרז.
יוצקים תערובת סירופ לתוך קערה קטנה; מערבבים הנותרים 3 כפות ליקר. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר
סירופ
ציוד שתשתמש בו
קערה
12
בשורה התחתונה של קערה של 2 ליטר עם חצי פרוסות עוגה (פרוסות לחתוך כדי להתאים קערה, במידת הצורך); לטפטף עם חצי תערובת ליקר. למעלה עם חצי תערובת האגס וכל מיצים שהצטברו. כפית חצי פודינג מקורר על אגסים. חזור על הנוהל עם העוגה שנותרה, תערובת ליקר, תערובת אגס, פודינג.
מרכיבים שתצטרך
פודינג
ליקר
אגס
ציוד שתשתמש בו
קערה
13
מורחים 1 כוס קצפת ציפוי על פודינג, ומפזרים 1/4 כפית קינמון. כיסוי וצינה במשך 3 שעות.