עוגת החמאה של מרי אופנהימר

עוגת החמאה של מרי Oppenhiemer עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון הקינוח שלך. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 581 קלוריות. והוא מספק כ 10 מנות . . גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, חלב חמאה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: צדפות בגריל עם חמאת בלאדי מרי, סטייקים עין צלעות עם חמאת פטרוזיליה ו Bloody Mary יריות, ו עוגת אוכמניות של מרי.

הוראות

Preheat oven to 325 degrees F (165 degrees C). Grease and flour one 10 inch bundt pan.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

Kugelhopf Pan

תנור

Cream together the white sugar and 1 cup of the butter.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען

חמאה

קרם

Add the eggs one at time, beating mixture well after each.

מרכיבים שתצטרך

ביצה

Mix the baking soda with the buttermilk.

מרכיבים שתצטרך

סודה לשתייה

חלב-חמאה

Add to butter mixture and beat.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

Sift flour three times before measuring.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

Add sifted flour and 1/4 teaspoon salt to the butter mixture. Stir in the 2 teaspoons vanilla.

מרכיבים שתצטרך

וניל

חמאה

קמח לכל מטרה

מלח

Pour batter into prepared pan.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

Bake at 325 degrees F (165 degrees C) for one hour.

ציוד שתשתמש בו

תנור

Let cake cool and top with Caramel Icing.

מרכיבים שתצטרך

קרמל

ציפוי

To Make Caramel Icing: In a saucepan over medium heat cook the brown sugar, remaining 1/2 cup butter, and the evaporated milk. Stirring frequently bring mixture to a boil and let boil for 3 minutes.

מרכיבים שתצטרך

חלב מתאדה