קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות45
ציון בריאות5
מגזין

עוגת הטבילה טדי

עוגת הטבילה טדי
לך לחנות ותביא קרח מלכותי מוכן לגלגל, קרח מלכותי, קרח מלכותי מוכן לגלגל, קרח מלכותי, משחת צבעי דובי חום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. מתכונים דומים: עוגת גלידת טדי, עוגת פיג'מות דובי, ו תפור עוגת יום הולדת דובון.

הוראות

1
הפוך את עוגת פירות 15 ס " מ. אתה יכול לעשות את זה עד חודש מראש ולעטוף אותו בסרט נצמד. פעם בשבוע אתה יכול להאכיל אותו עם קצת רום כהה או ברנדי על ידי ניקוב חורים בחלק העליון וכפיות קצת לתוך החורים.מרציפן עוגת הפירות.
מרכיבים שתצטרך
רום כההרום כהה
מרציפןמרציפן
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2
מחממים את ריבת משמש עד מבעבע, ואז להוריד את החום. מסננת במידת הצורך כדי להסיר כל סיביות. רמה את החלק העליון של עוגת הפירות באמצעות סכין לחם משונן ארוך.
מרכיבים שתצטרך
ריבת משמשריבת משמש
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
סכין לחםסכין לחם
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
מברשת העליון עם ריבה ולהפוך את העוגה מעל ולמקם אותו על גבי לוח העוגה 15cm. ללוש בקצרה מרציפן להחליק לתוך כדור. אבק משטח העבודה עם סוכר הדובדבן.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
מרציפןמרציפן
ריבהריבה
4
להתגלגל לתוך מעגל. השתמש קצת מחרוזת או סרט למדוד כדי למדוד את עוגות הפירות שלך למעלה וצדדים כך שאתה יודע כמה רחוק כדי לגלגל את הבצק.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
מברשת העוגה עם ריבת משמש ולאחר מכן בזהירות להעביר את המרציפן לעוגה (ראה picture1). בעדינות להחליק את החלק העליון הראשון, ולאחר מכן להקל את הידיים למטה הצדדים, הרמת בזהירות ומשדל את מרציפן כך שהוא מתאים ללא חופפים (ראה תמונה 2). כאשר הגעת לקצוות התחתונים של העוגה, השתמש בסכין חדה כדי לגלח כל מרציפן עודף. אתה יכול לעשות את זה עד חודש מראש.קרח תוף העוגה (ראה תמונה 4). לישה קלה 500 גרם הדובדבן וליצור לכדור. אבק משטח העבודה שלך עם סוכר מנופה ולגלגל את הדובדבן במעגל באמצעות סרט מדידה כדי לבדוק כי הוא רחב מספיק (23cm).
מרכיבים שתצטרך
ריבת משמשריבת משמש
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
מרציפןמרציפן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
מברשת התוף עם מים רותחים מקורר ולהעביר את הדובדבן ללוח. בעדינות לגלגל על הלוח שוב, ולאחר מכן לקצץ את הקצוות עם סכין חדה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
7
להתגלגל בעדינות שוב אם אתה רוצה לקבל גימור ממש חלק. תיזהר טביעות אצבעות וחתיכות של קצפת מוכן לגלגל הדובדבן יכול להיות די עדין.אתה יכול לעשות את זה מראש מדי. אם אתה עושה, לשים אותו בקופסת עוגה כדי לעצור אותו איסוף אבק.תכיני את עוגת הלימון 23 ס " מ. העוגה הלא ממומשת תישמר היטב אם תעטוף אותה בקלף אפייה ותיצמד לסרט עד 4 ימים, או במקפיא עד חודש.קרם חמאה עוגת הלימון zingy. הפוך קרם חמאה על ידי מכות יחד את החמאה, הדובדבן סוכר וגרידת לימון. אתה יכול לעשות את זה יום לפני הדובדבן.רמה את החלק העליון של עוגת לימון באמצעות סכין לחם משונן ארוך.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
קליפות מלימוןקליפות מלימון
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
סכין לחםסכין לחם
8
מורחים קצת מהקרם חמאה על לוח העוגה 23cm. תהפכו את העוגה על הלוח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מברשת בכל רחבי עם שכבה דקה של ריבת משמש מסננת-זה עוזר לעצור פירורים להיכנס לתוך קרם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת משמשריבת משמש
10
חותכים את העוגה לשניים אופקית באמצעות סכין הלחם. זה לא משנה אם זה לא מושלם כמו שאנשים רגיל להיות מסוגל לראות ברגע העוגה מכוסה. השתמש בסכין צבעים כדי להפיץ שכבה של קרם חמאה על החלק העליון של הצד לחתוך של העוגה על הלוח.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סכין צבעיםסכין צבעים
סכין לחםסכין לחם
11
שים את השכבה העליונה בחזרה על ולחץ למטה קצת כדי ליישר אותו.
12
מורחים את קרם חמאה הנותרים על החלק העליון ואת הצדדים של העוגה באמצעות סכין הצבעים כדי להחליק את פני השטח (ראה תמונה 3). פופ העוגה במקרר עד קרם חמאה הוא המשרד, זה יעשה את זה קל יותר ice.To לכסות את העוגות בזיגוג, youll צריך 500g עבור עוגה קטנה יותר 900g עבור אחד גדול יותר. עבור כל אחד, בעדינות לעבוד הדובדבן לתוך כדור. אבק משטח העבודה עם הדובדבן סוכר לגלגל אותו לתוך מעגל. שוב להשתמש סרט מדידה או חתיכת מחרוזת כדי להבטיח את המעגל הוא גדול מספיק כדי לכסות את העוגה. במקרה של עוגת הפירות, מברשת מרציפן עם מים רותחים מקורר, ולאחר מכן להעביר את הדובדבן על העוגה להחליק אותו באותו אופן כמו מרציפן. השתמש בעוגה חלקה יותר אם יש לך אחד כדי לקבל גימור חלק באמת (ראה תמונה 5). עבור עוגת לימון, אתה לא צריך הדבקה נוספת, קרם חמאה יעשה את העבודה. ברגע שיש לך להחליק את הדובדבן על העוגה, לקצץ אותו בזהירות. סרט יסתיר את תחתית העוגה כך שהיא לא צריכה להיות מושלמת. שמור את כל שאריות הדובדבן כדי להפוך את הקישוטים. לעטוף אותו בניילון נצמד ולשים לתוך שקית מקפיא לאטום את air.To מחסנית את העוגות, להשתמש שלוש פלומות פלסטיק, אלה עוזרים לשמור על העוגה יציבה ורמה. הכנס שלוש פינים במשולש, 2cms מאיפה הקצוות של העוגה הקטנה יהיה (ראה תמונה 6). עם עט, לסמן איפה החלק העליון של הדובדבן מגיע על המפל. בזהירות לשלוף את הפינים, אתה יכול להשתמש פינצטה עבור זה, בשורה אותם. בחר את המפל עם הסימן הגבוה ביותר, זה האורך שאתה רוצה כל הפינים להיות. להבקיע את הפינים עם מספריים באורך זה לחתוך או הצמד את הפלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
מרציפןמרציפן
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
סכין צבעיםסכין צבעים
מספריים מטבחמספריים מטבח
13
שים את המוטות בחזרה לשלושת החורים, מעוגל קצה למטה. להחליק שאריות של קרם חמאה על עוגה איפה שהפינים. בחר את הצד הטוב ביותר של העוגה הקטנה יותר במטרה למקם את זה בחזית. בזהירות להרים אותו על אחד גדול יותר, אתה יכול להשתמש סכין צבעים כדי לעזור לך להוריד את cake.To לקשט, לצבוט את כדור קטן של זיגוג ולהשאיר אותו לבן. חלק את הדובדבן שנותר לרבעים. צבע שני רבעים חום. לעשות זאת על ידי טבילה קיסם לתוך הדבק צביעה ובהדרגה הוספת צבע יותר על הדובדבן, ללוש אותו כמו שאתה הולך (ראה תמונה 7). להמשיך עד שיש לך את הצבע שאתה רוצה וזה בצורה חלקה משולב ללא פסים. שלה טוב יותר לעשות את זה בהדרגה כמו הצבעים יכולים להיות די חזק שלה קל להוסיף יותר מדי.לצבוע את שני הכדורים הנותרים של זיגוג בצבעי פסטל שבחרת. לעטוף את כל הכדורים clingfilm וקופץ לתוך שקית מקפיא עד מוכן לשימוש. זה ימנע מהם להפוך לקשוחים.התחל על ידי לקשט את השכבה התחתונה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
סכין צבעיםסכין צבעים
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
14
מרדדים את הדובדבן, חיתוך כ 12 צורות. עשינו שישה teddies חום לסירוגין אותם עם או ברווז ורוד (שלושה בסך הכל) או ברווז כחול (שלושה בסך הכל). צייר כמות קטנה של דבק אכיל על הגב של כל טדי ולהדביק אותו. ואז לחזור עם הברווזים, הצבת אותם בין teddies. עבור השכבה העליונה, אנו חותכים 12 ארנבות קטנות, לסירוגין חום, כחול, ורוד, חום, ורוד כחול וכו'. מקל את הצורות עם מרווח אפילו ביניהם על העוגה. מספר הצורות שאתה צריך יהיה תלוי בגודל של חותכי youve chosen.To הפוך את טדי, לגלגל כדור אחד קטן לראש ואחד קצת יותר גדול לגוף. שים את הראש על הגוף.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
15
מרדדים שתי נקניקיות של הדובדבן אחד לרגליים ואחד לידיים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
16
חותכים אותם לשניים. תקע את הזרועות לצד הגוף ולשטח את הקצוות כדי ליצור כפות קטנות. המקל הבא על הרגליים, שוב שטוח הקצוות כדי ליצור כפות.
17
מגלגלים שני כדורים קטנים של חום, לשטח ולכסות אותם מעט כדי להפוך את האוזניים. לעשות כדור קטן של ציפוי לבן להיצמד על הפנים כדי להפוך את לוע. לטבול קיסם לתוך משחת צביעה חומה ולעשות שתי נקודות לעיניים.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
18
לגלגל כדורים זעירים של זיגוג על האף (בחום) וכפתורים (בלבן) ולהדביק אותם. אם אתה רוצה, לקחת קצת ציפוי לבן ולעשות רפידות לרגליים ולאוזניים הפנימיות מדי (ראה picture9). כדי להפוך את הארנב, לגלגל נקניק של דובדבן ורוד או כחול לגזור את החלק העליון והתחתון שליש יחד. טופס העליון לתוך האוזניים ואת התחתונה לתוך הרגליים. לצבוט צוואר על 1 ס " מ מתחת לאוזניים ולאחר מכן לגזור כל צד כלפי מעלה מן הרגליים עד ממש מתחת לצוואר כדי ליצור זרועות ולעצב אותם מעט (ראה תמונה 8). לעשות פרצוף על ידי טבילה קיסם שלך בחזרה לתוך הדבק החום ולצייר על העיניים, האף ואת השפם. תושיב את הדובי על העוגה ותסדר את הארנב על ברכיו.אם אתה אוהב ויעיל עם כתיבת הדובדבן, לכתוב את השם צ ' יילדס על השכבה השנייה או מקל נר שם.
מרכיבים שתצטרך
כתיבת הדובדבןכתיבת הדובדבן
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ארנב שלםארנב שלם
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול

מרכיבים

200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ריבת משמש חלקהריבת משמש חלקה1קטןמבחר של חותכי ביסקוויטים לתינוקות, השתמשנו בדובון, ברווז וארנב (אתה לא רוצה אף אחד מהמספריים שלך להיות מעל 7 ס מבחר של חותכי ביסקוויטים לתינוקות, השתמשנו בדובון, ברווז וארנב (אתה לא רוצה אף אחד מהמספריים שלך להיות מעל 7 ס " מ גבוה כפי שהם יהיו גדולים מדי עבור עומק העוגה)45ריבס, קצוץ טרי או קפואדבק אכילדבק אכיל45ריבס, קצוץ טרי או קפואמשחת צבעי מאכל ורודה או משחת צבעי מאכל ורודה או "פושה"45ריבס, קצוץ טרי או קפואמשחת צבעי מאכל כחולה או משחת צבעי מאכל כחולה או "בלו-בל"45ריבס, קצוץ טרי או קפואחום בהיר או חום בהיר או "דובי חום" מזון צביעת להדביק1ק " גלבן מוכן לגלגל הדובדבן 'קרח מלכותי' (עבור עוגת לימון 23cm)לבן מוכן לגלגל הדובדבן 'קרח מלכותי' (עבור עוגת לימון 23cm)500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לבן מוכן לגלגל הדובדבן 'קרח מלכותי' (עבור עוגת פירות 15 ס לבן מוכן לגלגל הדובדבן 'קרח מלכותי' (עבור עוגת פירות 15 ס " מ)500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לבן מוכן לגלגל הדובדבן 'קרח מלכותי' (עבור תוף העוגה)לבן מוכן לגלגל הדובדבן 'קרח מלכותי' (עבור תוף העוגה)1קטןמסננת או הדובדבן בסוכר dredgerמסננת או הדובדבן בסוכר dredger500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ציפוי סוכר, מנופהציפוי סוכר, מנופה1תיבהעוגת 15 ס עוגת 15 ס " מ1תיבהעוגת 30 ס עוגת 30 ס " מ45ריבס, קצוץ טרי או קפוא30 ס30 ס" מ (12") תוף עוגה45ריבס, קצוץ טרי או קפוא15 ס15 ס" מ (6") עוגה בדיל לוח עוגה45ריבס, קצוץ טרי או קפוא23cm (923cm (9") עוגה בדיל לוח עוגה1עוגת לימון zingy x 23cm (ראה מתכונים קשורים)עוגת לימון zingy x 23cm (ראה מתכונים קשורים)1גרידה דק של לימון לי-מון סגלגל בצורת, עם בליטה בולטת בקצה אחד, לימונים הם אחד הפירות המגוונים ביותר…גרידה דק של לימון לי-מון סגלגל בצורת, עם בליטה בולטת בקצה אחד, לימונים הם אחד הפירות המגוונים ביותר…500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לארוז מרציפן מרציפן mah-zuh-פאן אחד המקורות העתיקים ביותר של האנושות של הנאה מתוקה, מרציפן צריך להכיל רק קרקע…לארוז מרציפן מרציפן mah-zuh-פאן אחד המקורות העתיקים ביותר של האנושות של הנאה מתוקה, מרציפן צריך להכיל רק קרקע…1גדולמשטח חלקמשטח חלק250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חמאה לא מומלחת, חמאה מרוככת-חמאה חמאה err נעשית כאשר חומצה לקטית לייצר חיידקים מתווספים שמנת וחבצה לעשות…חמאה לא מומלחת, חמאה מרוככת-חמאה חמאה err נעשית כאשר חומצה לקטית לייצר חיידקים מתווספים שמנת וחבצה לעשות…45ריבס, קצוץ טרי או קפואמערוך רחבמערוך רחב45ריבס, קצוץ טרי או קפואמברשת צבעמברשת צבע1x 15cm אור fruitcake (ראה מתכונים קשורים)x 15cm אור fruitcake (ראה מתכונים קשורים)45ריבס, קצוץ טרי או קפואטעם חמאה צלולטעם חמאה צלול