מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות
מנות15
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
פאדג' מקל סוכריות
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
פאי קרם סוכר במלון דורבין
קאפקייקס עם ציפוי גזר
עוגיות סורגום
טורט פאדג' אגוזי
פאי קרים בוסטון 1
סירופ גלידת שוקולד
חטיפי שיבולת שועל ותמרים
מתכונים קשורים
הודו מתובל עם תבלין אבוקדו-אשכוליות
הודו צלוי בעשב
מרק הודו עם אורז בר, קרים ופנצ'טה
הודו צלוי עם זיגוג תפוחים-סיידר
מגזין

עוגת זכוכית שבורה

עוגת זכוכית שבורה
את המתכון של עוגת זכוכית שבורה ניתן להכין בסביבות 8 שעות . מתאים ל-15 מנות. תמורת 69 סנט למנה , מתכון זה מכסה 3% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לקינוח הזה יש 349 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -19 גרם שומן למנה. 156 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש ג'לי תות, חמאה, מים ופירורי קרקר גרהם. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 15% . הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: קינוח זכוכית שבורה , ג'לו זכוכית שבורה וג'לו זכוכית שבורה .

הוראות

1
מניחים תערובות ג'לטין ליים, תפוז ותות ב-3 כלי זכוכית נפרדים בגודל 9x9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננס משומרמיץ אננס משומר
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2
יוצקים 1 כוס מים רותחים לכל טעם של תערובת ג'לטין; מערבבים את הג'לטין עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
בטעם תותבטעם תות
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
יוצקים 1 כוס מים קרים לכל טעם ג'לטין, מערבבים לאיחוד ומקררים את 3 טעמי הג'לטין עד להתייצבות, לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
4
מחממים מיץ אננס בסיר עד שהוא חם אך לא רותח. מערבבים ג'לטין ללא טעם לתוך מיץ אננס עד להמסה. מקררים את תערובת מיץ האננס עד להתקררות ומסמיכה, כ-30 דקות. מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין ללא טעםג ' לטין ללא טעם
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מערבבים פירורי קרקר גרהם, חמאה מומסת וסוכר חום יחד בקערה. הניחו 1 כוס תערובת פירורים בצד לקישוט. לחץ על 2 כוסות תערובת הפירורים הנותרות לתחתית תבנית עוגה בגודל 9x13 אינץ' כדי ליצור קרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
כָּתֵףכָּתֵף
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים שמנת לקערת ערבוב מתכת גדולה ומקציפים במיקסר חשמלי עד שהקרם אוורירי ויוצר פסגות רכות, כ-3 דקות. מקציפים לאט סוכר לקצפת, 1 או 2 כפות בכל פעם; להקציף תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
7
חותכים את הטעמים השונים של הג'לטין לקוביות. השתמשו במרית דקה כדי להרחיק את הקוביות מתחתית הכלי ולשחרר אותן.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
מקפלים בעדינות רבה את מיץ האננס הסמיך וקוביות הג'לטין לתוך תערובת הקצפת עד לאיחוד יסודי. כף לתוך קרום קרקר גרהם.
מרכיבים שתצטרך
קרום פאי קרקר גרהםקרום פאי קרקר גרהם
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
9
מפזרים את העוגה בתערובת פירורי גרהם שמורה.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
10
מקררים עד להתייצבות, לפחות 3 שעות עד לילה.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

עוגה עובדת ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי