קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

עוגת חלב עם אוכמניות

עוגת חלב עם אוכמניות
עוגת חלב עם אוכמניות היא צמחוני קינוח. והוא יספק כ 20 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 95 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את "תמצית ונילן", סודה לשתייה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו עוגת חלב עם אוכמניות וקטניות-De-Venise, עוגת חלב עם אוכמניות וקטניות-de-venise, ו עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חמאה 9 אינץ ' עגול מחבת עוגה בשורה התחתונה עם נייר קלף. תמרח חמאה על הנייר.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
בקערה קטנה, לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה, באמצעות מיקסר, להכות את החמאה עם 2/3 כוס סוכר במהירות בינונית גבוהה עד רכות, 3 דקות. מקציפים את הביצה והוניל. במהירות נמוכה, לנצח את החמאה ואת החומרים יבשים ב 3 קבוצות לסירוגין, המסתיים במרכיבים יבשים; לא overbeat. בעדינות לקפל את הבלילה רק עד מעורבב, ואז לגרד לתוך המחבת להחליק את החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
פזר את 1 1/4 כוסות אוכמניות על הבלילה; לחץ עליהם קלות.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
5
מפזרים את הנותרים 1/2 כפות סוכר על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
6
אופים במשך כ 30 דקות, עד בודק עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מעבירים את העוגה למתלה כדי להתקרר במשך 10 דקות. כבה את העוגה והסר את הנייר. הפעל את הצד הימני של העוגה ולתת מגניב לחלוטין.
8
מגישים עם קצפת ועוד אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
מים נוספיםמים נוספים