מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות20
ציון בריאות0
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פיצות מקסיקניות קטנות
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
מטבל צ'ילי קון קסו
קרמי קרמל
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
מתכונים קשורים
פיצות מקסיקניות קטנות
עוגיות חמאה לחג
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
מגזין

עוגת חלב עם אוכמניות

עוגת חלב עם אוכמניות
עוגת חלב עם אוכמניות היא צמחוני קינוח. והוא יספק כ 20 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 95 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את "תמצית ונילן", סודה לשתייה, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו עוגת חלב עם אוכמניות וקטניות-De-Venise, עוגת חלב עם אוכמניות וקטניות-de-venise, ו עוגת פולנטה כתומה עם שזיפים בניחוח וניל ואוכמניות וגלידת חלב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חמאה 9 אינץ ' עגול מחבת עוגה בשורה התחתונה עם נייר קלף. תמרח חמאה על הנייר.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
בקערה קטנה, לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה, באמצעות מיקסר, להכות את החמאה עם 2/3 כוס סוכר במהירות בינונית גבוהה עד רכות, 3 דקות. מקציפים את הביצה והוניל. במהירות נמוכה, לנצח את החמאה ואת החומרים יבשים ב 3 קבוצות לסירוגין, המסתיים במרכיבים יבשים; לא overbeat. בעדינות לקפל את הבלילה רק עד מעורבב, ואז לגרד לתוך המחבת להחליק את החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
פזר את 1 1/4 כוסות אוכמניות על הבלילה; לחץ עליהם קלות.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
5
מפזרים את הנותרים 1/2 כפות סוכר על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
אופים במשך כ 30 דקות, עד בודק עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מעבירים את העוגה למתלה כדי להתקרר במשך 10 דקות. כבה את העוגה והסר את הנייר. הפעל את הצד הימני של העוגה ולתת מגניב לחלוטין.
8
מגישים עם קצפת ועוד אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
מים נוספיםמים נוספים
בראוניז אגוזי מלך
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
טורט פטל מהיר
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגיות חמאה לחג
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס