קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת חמאה בסיסית

עוגת חמאה בסיסית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת חמאה בסיסית. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 303 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לך סוכר, חמאה, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו לעוגת חמאה בסיסית (או לעוגות), מתכון חמאה מתובל בסיסי, ו ציפוי קרם חמאה בסיסי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה (השתמש מצורף ההנעה אם באמצעות מערבל עומד), להכות חמאה וסוכר עד צהוב רך וחיוור, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מוסיפים ביצים, ואז חלמונים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת וגירוד למטה הצדדים של קערה לפי הצורך. מקציפים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בקערה אחרת, מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח. מערבבים (או מכים במהירות נמוכה) כשליש מתערובת הקמח לתערובת חמאה. מערבבים במחצית החלב רק עד מעורבב. מערבבים בשליש נוסף של תערובת הקמח, ולאחר מכן נשאר חלב, ואחריו קמח שנותר. לגרד את הבלילה באותה מידה לתוך שני חמאה ו מקומטת 9 אינץ ' מחבתות עוגה עגולות מפוזר ברמה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
אופים בתנור רגיל או הסעה 350 עד ששיפוד עץ מוכנס למרכז יוצא נקי, 25 עד 30 דקות. מגניב על מדפים מחבתות במשך 10 דקות, ואז להפוך עוגות על מדפים ולהסיר מחבתות. מגניב לגמרי לפני הציפוי.הערות: לרכך את החמאה בקצרה במקום חם במטבח או בתנור מיקרוגל עד רך מאוד אבל לא נמס.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות