עוגת חמאה עם זיגוג לימון
עוגת לימון חמאה מזוגגת עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מנה אחת מכילה 260 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא מספק כ 16 מנות . גשו לסופר וקנו קמח, ביצים, חלב-חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגות אוכמניות עם זיגוג לימון, עוגיית לימון מזוגגת עם חלב חמאה ואוכמניות מיובשות, ו בראנץ ' יום ראשון: סופגניות עוגת חמאה מזוגגות.
הוראות
כדי להכין עוגה, לשלב קליפה ו 3 כפות מיץ בקערה קטנה. תניח בצד.
מעיל מחבת 10 אינץ ' עם ספריי בישול; אבק עם 2 כפות סוכר מגורען.
כפית קלות את הקמח לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מערבבים קמח, אבקת אפייה, מלח וסודה לשתייה בקערה גדולה, מערבבים היטב עם מקצף.
מניחים חמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד אור ורך. בהדרגה להוסיף 1 1/2 כוסות סוכר מגורען, תערובת רינד, לחלץ, להכות עד מעורבב היטב.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מוסיפים תערובת קמח ו 1 כוס חלב לסירוגין לתערובת סוכר, להכות במהירות נמוכה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח.
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
כדי להכין זיגוג, לשלב אבקת סוכר, 1 1/2 כפות מיץ, ו 1 כף חלב חמאה בקערה קטנה, ערבוב עד חלקה.
מקשטים עם קליפת לימון מגוררת פעם זיגוג מוגדר,אם תרצה.