קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת חמאה צהובה

עוגת חמאה צהובה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת חמאה צהובה. מנה אחת מכילה 433 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חלב, מלח, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת חמאה צהובה, עוגת חמאה צהובה, ו עוגת חמאה צהובה קלאסית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 177°. שמן בנדיבות וקמח 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
במערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה, לשלב את החמאה והסוכר והכה על מהירות בינונית עד התערובת חלקה וקלילה במרקם, על 4 דקות. בעוד החמאה מכה, לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה בינונית ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מוסיפים את הביצים והחלבונים לתערובת החמאה-סוכר, אחד בכל פעם, מכים היטב ומגרדים את הקערה לאחר כל תוספת. בקערה קטנה או כוס מדידה, לשלב את הוניל עם החלב. ב 3 תוספות חלופיות הוספת מרכיבים יבשים מנופה ורכיבים רטובים לתערובת חמאה וסוכר, ערבוב במהירות נמוכה עד רק incorporated.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין 2 מחבתות ואופים עד שהעוגות באביב בחזרה כאשר נגע קל במרכז, 35 עד 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
5
הסר את העוגות מהתנור ולתת מגניב במשך 20 דקות, או עד העוגות מוגדרות והמחבתות הם מגניבים מספיק כדי להתמודד. לשחרר את הצדדים של העוגות מן המחבתות עם מרית מתכת צרה או סכין ולהפוך אותם על מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף