קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת חמוציות עם ציפוי מנדרינה

עוגת חמוציות עם ציפוי מנדרינה
והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 7 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל 534 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, קליפת תפוז, גבינת שמנת, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 5 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 17%. ציון זה לא כל כך מעולה. נסו עוגת קפה קלמנטינה חמוציות שתויה, עוגת אוכל מלאך קלמנטינה עם זיגוג קלמנטינה, ו עוגת חמוציות שקדים עם ציפוי מסקרפונה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מרפדים את החלק התחתון של שני 8 אינץ ' משומנים. מרובע או 9 אינץ'. תבניות אפייה עגולות עם נייר אפייה; נייר גריז. בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר עד לקבלת פירורים, כ -2 דקות. מקציפים וניל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
בקערה אחרת מערבבים 4 כוסות קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת החמאה לסירוגין עם חלב, מקציפים היטב לאחר כל הוספה. בקערה גדולה זורקים חמוציות עם יתרת הקמח; מקפלים לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
מעבירים למחבתות מוכנות.
4
אופים בחום של 400 מעלות למשך 35-40 דקות או עד שקיסם המוחדר למרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים; הסר נייר אפייה. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
5
לציפוי, בקערה גדולה, מקציפים גבינת שמנת וחמאה לתערובת אחידה. מקציפים בהדרגה את הסוכר, מיץ הקלמנטינה והקליפה של הקונדיטורים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'3 לפתות קטנות, קלופות ופרוסות לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
מורחים בין שכבות העוגה ומעל לדפנות העוגה. מקררים, מכוסים, עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ארבולפלפל ארבול
7
אם תרצה, למעלה עם חמוציות מסוכרות, מנדרינות מסוכרים ומפזרים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
מנדרינהמנדרינה
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל