קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגת טירה ורודה חלומית

עוגת טירה ורודה חלומית
צריך קינוח נטול לקטוז? עוגת טירה ורודה חלומית יכולה להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא יספק כ 18 מנות. מנה אחת מכילה 268 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. גשו לסופר וקנו תערובת עוגת בטי, הצביע גביעי גלידה, בטי עשירה & קרם וניל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו עוגת טירת שלג, עוגת טירה רדופה, ו עוגת הטירה של אביר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). גריז ותחתיות קמח וצדדים של שני 9 אינץ 'ושני מחבתות עוגה עגולות 6 אינץ', או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה גדולה, להפוך את הבלילה עוגה כפי שהורה על תיבות. (שתי התיבות יכולות להתבצע בבת אחת; לא להגדיל את זמן המכות.)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מורחים 2 3/4 הבלילה כוסות בכל מחבת עגולה 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מורחים 1 3/4 הבלילה כוסות בכל מחבת עגולה 6 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
אופים 9 אינץ ' מחבתות 24 עד 29 דקות, מחבתות 6 אינץ 22 עד 27 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
הסר עוגות מחבתות. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
7
בקערה גדולה, מערבבים זיגוג וצבע מזון לצבע הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מורחים כמות קטנה של ציפוי סביב קצה פתוח של כל קונוס. ציפוי מעילים עם סוכריות. קצות כפור של קונוסים; לקשט עם סוכריות.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
לקצץ את צמרות מעוגלות של שכבות עוגה; מניחים שכבה 9 אינץ ' אחד על צלחת הגשה, בצד לחתוך למטה.
10
מורחים 1/3 כוס ציפוי על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
שכבה עם שכבת עוגה 9 אינץ ' אחרים. כפור למעלה ומסביב לצד עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
12
מניחים ספרינקלס סביב בסיס העוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
13
מניחים שכבת עוגה 6 אינץ', בצד לחתוך למעלה, על גבי שכבות חלביות.
14
מורחים 1/3 כוס ציפוי על גבי. למעלה עם הנותרים 6 אינץ ' שכבה, לחתוך את הצד למטה. כפור למעלה ומסביב לצד עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
15
מניחים ספרינקלס סביב בסיס של עוגת 6 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
16
מניחים קונוסים במעגל על גבי עוגה. לקשט עם סוכריות במרכז העוגה. חנות מכוסה באופן רופף בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי חום לקישוטציפוי חום לקישוט