קושימומחה
מוכן ב1 ש, 12 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
חושפים את הבלנדרים החובה לשנת 2023
מדריך שלב אחר שלב לתירס מבושל בצורה מושלמת
10 מתכונים טעימים שמשתמשים בבירה כמרכיב סודי
מתכונים טעימים עם דבש לכל חיך
הקפאת חמאה: השאלות שלך נענו
5 דרכים יצירתיות ליהנות מאבוקדו
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
עוגת יער שחורה קטנה
עוגת יער שחורה קטנה עשויה להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 60 גרם של שומן, וסך הכל 954 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. לך לחנות ותביא את "ונילן חלץ", מלח, סוכר ממתקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ קוקי טירוף יש 21 אוהדים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 12 דקות. נסו עוגת יער שחור ללא ביצים, איך להכין עוגת יער שחור, עוגת היער השחור, ו עוגת היער השחור (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. משמנים מחבת 10×15 אינץ ' וקו עם נייר שעווה. שמן וקמח את נייר השעווה.לנפות יחד את הקמח, אבקת קקאו ואבקת אפייה, ולאחר מכן מערבבים במלח. הגדר aside.In קערה, לנצח את החלבונים ביצה עד קצף, ואז בהדרגה להוסיף את הסוכר, פועם עד פסגות רכות form.In קערה שנייה, לנצח את החלמונים עד עבה לימון צבעוני. מקציפים את הוניל, ואז מערבבים את החלמונים לתוך הלבנים.מקפלים את תערובת הקמח לתערובת הביצה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך]()
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך![1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי]()
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![זנים של פטריות]()
זנים של פטריות![דבש הדרים]()
דבש הדרים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זנים של פטריות
דבש הדרים
לוראן מטבח מקצועי®
קליפות מלימון
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ']()
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)2
מורחים את התערובת באופן שווה על פני המחבת. זה ייראה רזה, אבל יהיה מתנפח בתנור.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)3
אופים במשך 12 דקות או עד שכבות להופיע להגדיר. לשחרר מהקצוות עם סכין, ולאחר מכן בזהירות להפוך על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו![תפוזים, פרוסים וחצויים]()
תפוזים, פרוסים וחצויים![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור![2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך]()
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
תפוזים, פרוסים וחצויים1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך6
דובדבנים מסננים, הזמנת 1/4 כוס מיץ.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי]()
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)7
שלב שמור 1/4 כוס מיץ, דובדבנים, 1/2 כוס סוכר קורנפלור בסיר. מבשלים מעל חום בינוני עד מעובה, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך![קני ממתקים נוספים]()
קני ממתקים נוספים![1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי]()
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
קני ממתקים נוספים1/3 כוס שמן קוקוס או צמחיטקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)ליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף8
הסר מהחום ולתת להתקרר מעט. מערבבים בתמציות ולתת מגניב לחלוטין.הכינו את הקצפת.
מרכיבים שתצטרך![לימון גומי]()
לימון גומי
לימון גומי9
מערבבים את הקצפת והסוכר של קונדיטור בקערת ערבוב גדולה. הכה עם מערבל חשמלי במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. מקציפים בוניל.להרכיב את העוגה.
מרכיבים שתצטרך![אינסטנט פודינג לימון]()
אינסטנט פודינג לימון![דבש הדרים]()
דבש הדרים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
אינסטנט פודינג לימוןדבש הדריםליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![כמו גבינות לטאקו]()
כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקו10
חותכים את העוגה לתוך 6 ריבועים. שים ריבוע אחד על צלחת עוגה ולהפיץ על 3 כפות עד 1/4 כוס קצפת על זה. כפית על 3 כף של מילוי הדובדבן על זה. חוזר, שכבות ריבועים של עוגה, קצפת ומילוי, עד שיש לך ערימה. לכסות את כל הערימה עם קצפת. לקשט על ידי צנרת יותר קצפת בקצוות, או לקשט עם סירופ שוקולד דובדבן גבעול.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן]()
2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומן![לימון גומי]()
לימון גומי![1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי]()
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות יוגורט פרוזן שוקולד דל שומןלימון גומי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחיפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד
מרכיבים
01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים]()
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך]()
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![דובדבנים titted]()
דובדבנים titted4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![סירופ שוקולד ודובדבן]()
סירופ שוקולד ודובדבן596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תהליך הולנדי או אבקת קקאו כהה של הרשי]()
תהליך הולנדי או אבקת קקאו כהה של הרשי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סוכר ממתקים]()
סוכר ממתקים2(חוֹרֶף)![עמילן תירס]()
עמילן תירס3larges![ביצים, מופרדות בטמפרטורת החדר]()
ביצים, מופרדות בטמפרטורת החדר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(1.7 אונקיות) קמח לכל מטרה]()
(1.7 אונקיות) קמח לכל מטרה1![scant כוס סוכר מגורען]()
scant כוס סוכר מגורען1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמנת מתוקה]()
שמנת מתוקה01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![דבש הדרים]()
דבש הדרים11 קילו קישואים,![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
דובדבנים titted4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
סירופ שוקולד ודובדבן596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תהליך הולנדי או אבקת קקאו כהה של הרשי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סוכר ממתקים2(חוֹרֶף)עמילן תירס3larges
ביצים, מופרדות בטמפרטורת החדר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(1.7 אונקיות) קמח לכל מטרה1
scant כוס סוכר מגורען1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמנת מתוקה01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
דבש הדרים11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גסיין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג
גרמנית ניתן לזווג עם Dornfelder ו Riesling. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
