צריך קינוח צמחוני? עוגת קציץ לימון מזוגגת יכולה להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 208 קלוריות. אם יש לך מלח, חלבונים, ביצה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו עוגת חג הפסחא עם זיגוג לימון, זיגוג לימון קישואים, ו ליקר ביצים עם זיגוג לימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
מעיל תחתון וצדדים של מחבת כיכר 8 אינץ ' עם ספריי בישול; אבק עם 1 כף קמח, השלכת כל עודף קמח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכר
3
כפית 1 3/4 כוסות קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין. מערבבים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
4
מקציפים חמאה, סוכר, קליפת לימון, וניל, ביצה וחלבונים עם מיקסר במהירות בינונית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חלבונים
קליפת לימון
וניל
חמאה
סוכר
ביצה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
5
מוסיפים תערובת קמח, לסירוגין עם יוגורט מתחיל ומסתיים בתערובת קמח; להכות היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט
קמח לכל מטרה
6
יוצקים למחבת מוכנה, מתפשטים באופן שווה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
אופים ב 350 במשך 55 עד 60 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
מניחים עוגה על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
9
מערבבים יחד 3 כפות סוכר ומיץ לימון. תערובת כפית על עוגה חמה. מגניב 20 דקות.