קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת לירה לימון שמנת חמוצה עם קומפוט דובדבן

עוגת לירה לימון שמנת חמוצה עם קומפוט דובדבן
עוגת לירה לימון שמנת חמוצה עם קומפוט דובדבן עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון הקינוח שלך. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 481 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו ביצים, תמצית לימון, סוכר ממתקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -50 דקות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת לירה לימון עם קומפוט דובדבן, לימון שמנת חמוצה עוגה קילו, ו לימון שמנת חמוצה עוגה קילו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). תרסיס מחבת צינור מחורץ (כגון מחבת ® Bundt) עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מערבבים את הקמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
הכה את החמאה, 2 1/2 כוסות סוכר, ותמצית לימון עם מיקסר חשמלי בקערה גדולה עד אור ורך. התערובת צריכה להיות קלה יותר במידה ניכרת בצבע. מערבבים את 1 כף בתוספת 1 כפית לימון גרידת 2 כפות מיץ לימון; לנצח במשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
תמצית לימוןתמצית לימון
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מוסיפים את הביצים בטמפרטורת החדר אחד בכל פעם, ומאפשרים לכל ביצה להתמזג לתוך תערובת החמאה לפני הוספת הבא.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
מערבבים את תערובת הקמח לסירוגין עם שמנת חמוצה, ערבוב עד רק incorporated. כפית הבלילה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם מוכנס למרכז יוצא נקי, כ 1 שעה. מגניב את העוגה במחבת במשך 10 דקות לפני הסרת להתקרר לחלוטין על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
בינתיים, להכין את הקומפוט: לשלב את הדובדבנים, 1/4 כוס סוכר, מים, קורנפלור בסיר. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
CompoteCompote
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
8
הסר את הקומפוט מהחום ומערבבים בתמצית השקדים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
CompoteCompote
9
שלב 2 כפות של מיץ לימון עם הסוכר של הממתקים ומערבבים היטב. כאשר העוגה היא מגניב לחלוטין, לטפטף את זיגוג לימון מעל החלק העליון של העוגה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
10
מגישים את דובדבן קומפוט עם העוגה.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן