עוגת מזון מלאך רול קרם תות
צריך קינוח ללא גלוטן? עוגת מזון מלאך וגליל קרם תות יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 335 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה של Allrecipes יש 18 אוהדים. אם יש לך מים, סוכר ממתקים, תותים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: תותים שמנת מלאך מזון רול, תותים שמנת מלאך מזון רול, ו עוגת תות מלאך מזון גלידה.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). גריז 17x11 3/8x3/4 אינץ ' ג ' לי רול פאן; בשורה התחתונה עם נייר שעווה. לנפות 2 כפות סוכר 'קונדיטורים על מגבת מטבח נקייה לפחות באותו גודל כמו מחבת רול ג' לי.
מקציפים תערובת עוגה ומים קרים עם מיקסר חשמלי על נמוך זכוכית גדולה או קערת מתכת במשך 30 שניות; להגדיל למהירות בינונית לנצח במשך 1 דקה.
יוצקים 3/4 הבלילה לתוך מחבת רול ג ' לי מוכן.
אופים בתנור שחומם מראש עד העוגה היא מוצקה למגע, 15 עד 17 דקות. לשחרר את העוגה מן המחבת ולהפוך על המגבת המשוריינת; לקלף את נייר שעווה. בזהירות לקצץ כל קצוות משחימים.
רול עוגה במגבת, החל מהקצה הצר; מגניב על מתלה חוט עם צד התפר למטה במשך 20 דקות.
לזרוק תותים פרוסים עם 2 כפות סוכר ' קונדיטורים בקערה עד מצופה.
מקציפים קרם בכוס או קערת מתכת עד קצף. בהדרגה להוסיף 1 1/2 כפות סוכר קונדיטורים, ממשיך להכות עד פסגות רכות טופס. הרם את המקצף או להקציף ישר למעלה: קצפת תיצור תלוליות רכות. למדוד 1 1/2 כוסות קצפת ולהניח בצד. קפל פרוס תותים לתוך שאר קצפת.
לפרוש את העוגה מקורר ולהפיץ תערובת קצפת תות על עוגה, משאיר 1/2 אינץ גבול העוגה חשוף.
רול עוגה (ללא מגבת)סביב שכבת קצפת.
העברת עוגה מגולגלת, צד התפר למטה, למגש הגשה.
מערבבים צבע מאכל לתוך שמורות 1 1/2 כוסות קצפת עד ורוד. כפור את החלק החיצוני של עוגה מגולגלת עם קצפת ורודה.