קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת מרנג קוקוס

עוגת מרנג קוקוס
עוגת מרנג קוקוס היא מתכון צמחוני לקטו אובו עם 10 מנות. תמורת 40 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -5 גרם חלבון , 28 גרם שומן ובסך הכל 362 קלוריות . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . 32 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה עובד היטב כקינוח. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש חלמונים, קמח, תמצית וניל וקוקוס. עם ציון ספונקולרי של 32% , המנה הזו לא כל כך מעולה. עוגת ריבס גרמנית עם מרנג , עוגת קוקוס מאוד עם קרם חמאת קוקוס מאוד ומרנג לימון דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית אפייה בגודל 9x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס פרי למריחה אוכמניות ללא גרעינים1 כוס פרי למריחה אוכמניות ללא גרעינים
1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס
2
מקציפים חמאה ו-1/2 כוס סוכר לבן עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה חלמונים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1/2 כוס קיצור ירקות זהוב
זנים של פטריותזנים של פטריות
בייגלה שמנמןבייגלה שמנמן
3
מערבבים בקערה קמח, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
תפוחים חמוצים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'תפוחים חמוצים, קלופים וחתוכים לפרוסות בגודל 1/4 אינץ'
זילוף לציפויזילוף לציפוי
3 בצלים גדולים, מגוררים3 בצלים גדולים, מגוררים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
4
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת החמאה בשני חלקים, לסירוגין עם חלב ווניל, מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
פרחי לבנדר מיובשים, טחוניםפרחי לבנדר מיובשים, טחונים
בייגלה שמנמןבייגלה שמנמן
זילוף לציפויזילוף לציפוי
עצות מאפה-#5 עגול ועצות מאפה-#5 עגול ו
5
מורחים בתבנית המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
כל אחד מפרמזן, מוצרלה וגבינת רומנו לציפויכל אחד מפרמזן, מוצרלה וגבינת רומנו לציפוי
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
6
להכנת ציפוי: מקציפים חלבונים עד שנוצרים פסגות רכות; מוסיפים 1/2 כוס מהסוכר הלבן בהדרגה, ומקציפים עד שהחלבונים נוקשים. מקפלים פנימה את הקוקוס. שמים פה ושם כפיות על הבלילה, מחליקים כמיטב יכולתך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס קיצור ירקות זהוב1/2 כוס קיצור ירקות זהוב
2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות2/3 כוס סוכריות מנטה רכות מרוסקות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
7
אופים בתנור שחומם מראש עד שציפוי המרנג מתחיל להשחים וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי, 30 עד 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שקיות ניילון עמידות לסגירה חוזרתשקיות ניילון עמידות לסגירה חוזרת
1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס1 כף עלי פטרוזיליה איטלקית טריים קצוצים גס