עוגת ענבים חמה דורשת סביב 1 שעה ו 40 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל קינוח שמגיש 10. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 4 גרם חלבון, 26 גרם שומן, ובסך הכל של 419 קלוריות. 9 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, אבקת אפייה, ביצים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 23%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת ענבים חמה, עוגת ענבים חמה, ו עגבניות ענבים חמות.
הוראות
1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: תבנית קפיצית עגולה 1 (9 אינץ') או תבנית אפיית זכוכית 1 (9 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
קצפת ושקדים פרוסים קלויים
3
עוגה זו היא פשוטה מאוד להרכיב אבל אתה צריך לכבד 1 כלל: טמפרטורה. זה קריטי שהחמאה, הביצים, החלב ושמן הזית יהיו כולם בטמפרטורת החדר כשאתה מתחיל להכין את הבלילה הזו.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
הודו מבושל מגורר (או עוף)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנות
4
מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בעזרת מערבל יד חשמלי מקציפים יחד את החמאה והסוכר בקערה גדולה עד שהם מתבהרים בצבעם, בערך 5 עד 8 דקות. מקציפים לאט את הביצים וגרידת הלימון. מנפים 1 1/2 כוסות קמח מעל הקערה ומוסיפים את אבקת האפייה והמלח, מתקפלים בעדינות לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
כסף ללא נעליים
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים פנימה את שמן הזית והחלב, תוך ערבוב לשילוב. בקערה נפרדת, לזרוק את הצימוקים על 1 כוס ענבים עם כף 1 הנותרים של קמח מנופה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ענבים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מוסיפים את הפירות לבלילת העוגה ומערבבים מספיק רק לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
8
משמנים היטב את תחתית ודפנות תבנית העוגה במעט חמאה מרוככת במיוחד.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעי
9
יוצקים את הבלילה לתבנית ומחליקים אותה למרכז התנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
אופים עד שקיסם המוחדר במרכז יוצא נקי, בערך 40 עד 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מוציאים את העוגה מהתנור ומאפשרים לה להתקרר. נתק את החלק החיצוני של תבנית צורת הקפיץ, השתמש בתחתית כצלחת לעוגה לסיום הקירור.
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלויים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
בינתיים, בקערה קטנה, מקציפים יחד את השמנת, הסוכר של הקונדיטורים ותמצית השקדים עד שנוצרות פסגות רכות. הניחו את הציפוי בצד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוב
שמן קינמון, אופציונלי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
13
מוסיפים את הדבש לתבנית מטגנת קטנה ומביאים אותו לרתיחה קלה על אש נמוכה. ברגע שהוא מבעבע, מסמיך והופך לחום בהיר לאחר כ -2 עד 3 דקות, מוסיפים פנימה את הג ' ינג ' ר המגורד ואת הענבים שנותרו. כבה את החום ואפשר לזיגוג להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ענבים
רוטב שומשום יפני מוכן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
מגישים פרוסות מהעוגה עם מעט מתערובת הענבים-ג ' ינג ' ר בכפית ובובה של הקצפת.