קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות16
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד

עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד עשויה להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלכם. מתכון זה מכין 16 מנות עם 272 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -15 גרם שומן כל אחת. תמורת 58 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. לכו לחנות וקנו מים, סודה לשתייה, חמאה ועוד מספר מצרכים להכנה היום. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. מההכנה ועד לצלחת, המתכון הזה אורך כשעה ו-35 דקות . הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. עם ציון כפית של 31% , מנה זו אינה כל כך מצוינת. עוגת פאונד שוקולד צ'יפס שמנת חמוצה , עוגת פאונד רכה עם תפוחים ועוגת פאונד אוכמניות דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בסיר קטן, ערבבו את השוקולד הלבן והמים; חממו וערבבו על אש נמוכה עד להמסה מלאה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסירו מהאש; קררו מעט.
3
בקערה גדולה, הקציפו חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית, כ-5 דקות. הוסיפו את תערובת השוקולד הלבן לתערובת.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, תוך כדי ערבוב טוב לאחר כל הוספה. מקציפים פנימה את תמצית הוניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
ערבבו את הקמח, סודה לשתייה והמלח; הוסיפו לתערובת המוקצפת לסירוגין עם חלב חמאה, תוך כדי ערבוב טוב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מעבירים לתבנית מחורצת בקוטר 25 ס"מ משומנת ומקומחת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אפו ב-175 מעלות צלזיוס במשך 60-65 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. קררו במשך 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת צינון להתקררות מלאה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
בינתיים, בסיר קטן וכבד, ערבבו את שמנת ההקצפת, הסוכר, השוקולד החצי-מתוק ו-2 כפות החמאה על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד. בשלו 4-5 דקות נוספות או עד שהרוטב מסמיך מעט, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
מסירים מהאש. מוסיפים את קליפת התפוז, מיץ התפוזים, תמצית הווניל ואת החמאה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
10
מגישים חם עם עוגה.