עוגת פודינג קוקוס ליים
עוגת פודינג קוקוס ליים עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 426 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 23 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, ביצים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו פודינג אורז קוקוס ולימון עם מנגו וקשיו, פודינג אורז קוקוס w / Blood Orange & Lime Vanilla Sugar, ו עוגת פודינג ליים אפויה (מתכונים דומים).
הוראות
תוכנית משחק: להתחיל להרתיח את המים כאשר אתה מפעיל את התנור על כך שהוא מוכן כאשר העוגה נכנסת לתנור. ביצים נפרדות בזמן שריכוז הלימון מפשיר במיקרוגל.
מניחים מתלה במרכז התנור מחממים ל 325 מעלות F. חמאה קלה צלחת 1 ליטר או מחבת עוגה עגולה 8 אינץ ' ולהגדיר אותו במחבת קלייה.
מקציפים את 2 כפות חמאה עם 1/2 כוס סוכר בקערה גדולה עד שמנת, באמצעות מערבל חשמלי כף יד. מקציפים את הקמח, ואז את החלמונים, להתרכז limeade, חלב קוקוס, ומלח. (עבור חלבוני הביצה airiest, לנקות את המקצף ביסודיות כך שאף אחד תערובת זו לא נשאר עליהם. בקערה בינונית אחרת מקציפים את החלבונים עד שהם יוצרים פסגות רכות. בזמן ההצלפה, יוצקים לאט את שארית 1/4 כוס סוכר מגורען וממשיכים להכות עד הלבנים להחזיק פסגות נוקשות, מבריק. מקפלים רבע מהלבנים לתוך תערובת קוקוס ליים, ואז לקפל את הלבנים הנותרים.
יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה המוכנה ומוסיפים מספיק מים רותחים למחבת הצלייה כדי לבוא באמצע הצד של המנה.
אופים כ 35 דקות או עד העליון של עוגת פודינג הוא נפוח מעט זהב.
הסר מהאמבט מים וקריר על מתלה חוט במשך 10 דקות; לשרת חם.
מקשטים כל מנה עם קוקוס קלוי, אם תרצה.