גשו לסופר וקנו חלב שהתאדה, חלב מרוכז, תערובת עוגה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פלאן פודינג פשוט שלי (Leche פלאן פיליפיני), Guavan And Cheese Flan (Flan de Guayaba y Queso), ו Flan de Arroz con Leche (פלאן פודינג אורז).
ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא האספסוף Tempranillo. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.