קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג ההודיה
מגזין

עוגת פקאן קרמל מלוח

עוגת פקאן קרמל מלוח
המתכון הממולח פאי קרמל פקאן יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בסביבה 1 שעה ו 20 דקות. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 48 גרם של שומן, וסך הכל 836 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו סירופ תירס, ביצים, מעט חתיכות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. נסו עוגות קרמל מלוחות עם אגוזי קוקוס פריכים קרמל וקרמל השוויצרי חמאה, עוגת פקאן קרמל מלוח, ו עוגת פקאן קרמל מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים את piecrust על תבנית אפייה, זין עם מזלג ואופים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
מוסיפים את הסוכר החום, סירופ תירס, חמאה ומלח לסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
סירופ תירססירופ תירס
חמאהחמאה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מניחים מעל חום בינוני ומערבבים בעוד התערובת נמסה. מביאים לרתיחה.
6
הסר מהחום וקריר.
7
לטאטא בביצים ובפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
מוסיפים את קליפת העוגה על תבנית האפייה ואופים במשך 50 דקות. מגניב לחלוטין לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגהקרום עוגה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.