קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת קפה ללא גלוטן עם ציפוי Streusel

עוגת קפה ללא גלוטן עם ציפוי Streusel
עוגת קפה ללא גלוטן עם ציפוי Streusel עשוי להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. והוא יספק כ 16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 166 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רסק תפוחים, אבקת אפייה, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 437 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. נסו ללא חלב, ללא ביצה, ללא גלוטן קפה עוגה עם ציפוי Streusel, מתכון עוגת אפרסק ללא גלוטן עם ציפוי Streusel, ו עוגת קפה streusel ללא גלוטן דובדבן משמש (או טארט) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 177°. לרסס צלחת אפייה מרובעת 9 אינץ ' עם שמן בישול.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מערבבים יחד את הקמח, מסטיק xanthan (במידת הצורך), אבקת אפייה, ומלח בקערה בינונית. תניח את זה בצד.הקרם יחד את הסוכר המקצר ומגורען בקערה גדולה, עם מערבל במהירות בינונית, במשך כ 5 דקות, עד צורות הדבק מרקם. לגרד את הצדדים של קערת ערבוב לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
מסטיק Xanthanמסטיק Xanthan
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים את תערובת תחליפי הביצים, רסק תפוחים, חלב קוקוס ווניל לסוכר המוקרם. להתמזג עם מיקסר במהירות בינונית-נמוכה במשך 2 עד 3 דקות.בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח להתמזג על מהירות בינונית, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
מחליף ביציםמחליף ביצים
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
יוצקים את הבלילה לתוך צלחת האפייה, להפיץ אותו לצדדים של pan.In קערת ערבוב גדולה, לשלב את קמח שיבולת שועל וסוכר חום, באמצעות חותך מאפה או מזלג מאפה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
קמח שיבולת שועלקמח שיבולת שועל
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
5
חותכים את התקצור לחתיכות בגודל כף. השתמש חותך מאפה לעבוד קיצור לתוך הקמח.להתפורר ציפוי streusel מעל הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
6
אופים ב 177° במשך 32 עד 36 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמשקה חלב קוקוס (יכול לתת חלב קנבוס או אלטרנטיבה האהובה עליך חלב שאינו חלבי)משקה חלב קוקוס (יכול לתת חלב קנבוס או אלטרנטיבה האהובה עליך חלב שאינו חלבי)3(יכול להיות או להרחיק)מחליף ביצים Ener-G מעורבב עם 4 כפות מים חמים (שווה ל 2 ביצים)מחליף ביצים Ener-G מעורבב עם 4 כפות מים חמים (שווה ל 2 ביצים)4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתערובת קמח ללא גלוטן (ראה הערה לעיל)תערובת קמח ללא גלוטן (ראה הערה לעיל)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר חום בהירסוכר חום בהיר1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח שיבולת שועל נטול גלוטןקמח שיבולת שועל נטול גלוטן1(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)3(חוֹרֶף)כדור הארץ איזון התקצרות טבעית, קורכדור הארץ איזון התקצרות טבעית, קור1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרסק תפוחים לא ממותקרסק תפוחים לא ממותק11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1(יכול להיות או להרחיק)מסטיק xanthan (להשאיר אם תערובת הקמח שלך מכיל מסטיק xanthan)מסטיק xanthan (להשאיר אם תערובת הקמח שלך מכיל מסטיק xanthan)