עוגת קפה שמנת חמוצה הפוכה עם אגסים צלויים בשרי
הפוך שמנת חמוצה עוגת קפה עם אגסים צלויים שרי הוא צמחוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 616 קלוריות. אם יש לכם שמנת, סודה לשתיה, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-15 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת קפה שמנת חמוצה עם אגסים ופקאנים, עוגת קפה שמנת חמוצה עם אגסים ופקאנים, ו משמש שמנת חמוצה הפוך עוגה.
הוראות
חמאה וקמח 9-in. שפופרת מחבת * או 10-11 כוס מחבת שמרים, לדפוק את עודף קמח.
מערבבים סוכר חום, אגוזי מלך, וקינמון בקערה קטנה. פרוסה אגסים לאורך 1/3 ב. עבה אם באמצעות מחבת צינור או קוצצים אם באמצעות מחבת Bundt.
הפוך עוגה: הכה חמאה וסוכר מגורען עם מיקסר עד רכות.
מוסיפים ביצים אחד בכל פעם, ערבוב היטב גירוד בתוך הקערה לאחר כל תוספת. גרדו זרעים מפולי וניל והוסיפו לקערה (שמרו פוד לשימוש אחר).
מוסיפים סירופ ושמנת חמוצה; להכות לשלב.
הוסף לבלילה והכה במהירות נמוכה עד מעורבב; הבלילה תהיה עבה.
מפזרים חצי תערובת אגוז במחבת, ולאחר מכן לארגן חצי אגסים על גבי. כפית חצי הבלילה מעל אגסים ולהתפשט באופן שווה. חזור על שכבות.
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, 55 עד 60 דקות למחבת צינור, 45 דקות למחבת Bundt.
תן מגניב במחבת על מדף על 45 דקות. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת עם מרית קטנה, רזה ולהפוך על צלחת. אם כל תוספות מקל במחבת, לשחרר עם מרית ולהחליף על עוגה.
* אתה יכול להזמין 9-in. מחבת tube ($1
הפוך קדימה: עד 1 יום, מקורר; להגדיר על תבנית אפייה, לעטוף בנייר כסף, ולחמם מחדש בתנור 350 על 15 דקות.