קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קפה שמנת חמוצה הפוכה עם אגסים צלויים בשרי

עוגת קפה שמנת חמוצה הפוכה עם אגסים צלויים בשרי
הפוך שמנת חמוצה עוגת קפה עם אגסים צלויים שרי הוא צמחוני ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 616 קלוריות. אם יש לכם שמנת, סודה לשתיה, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-15 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת קפה שמנת חמוצה עם אגסים ופקאנים, עוגת קפה שמנת חמוצה עם אגסים ופקאנים, ו משמש שמנת חמוצה הפוך עוגה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חמאה וקמח 9-in. שפופרת מחבת * או 10-11 כוס מחבת שמרים, לדפוק את עודף קמח.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
1
מערבבים סוכר חום, אגוזי מלך, וקינמון בקערה קטנה. פרוסה אגסים לאורך 1/3 ב. עבה אם באמצעות מחבת צינור או קוצצים אם באמצעות מחבת Bundt.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
הפוך עוגה: הכה חמאה וסוכר מגורען עם מיקסר עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים ביצים אחד בכל פעם, ערבוב היטב גירוד בתוך הקערה לאחר כל תוספת. גרדו זרעים מפולי וניל והוסיפו לקערה (שמרו פוד לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים סירופ ושמנת חמוצה; להכות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
5
מערבבים מרכיבים יבשים.
6
הוסף לבלילה והכה במהירות נמוכה עד מעורבב; הבלילה תהיה עבה.
7
מפזרים חצי תערובת אגוז במחבת, ולאחר מכן לארגן חצי אגסים על גבי. כפית חצי הבלילה מעל אגסים ולהתפשט באופן שווה. חזור על שכבות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, 55 עד 60 דקות למחבת צינור, 45 דקות למחבת Bundt.
ציוד שתשתמש בו
פרחים אכילים כקישוט, אופציונליפרחים אכילים כקישוט, אופציונלי
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
תן מגניב במחבת על מדף על 45 דקות. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת עם מרית קטנה, רזה ולהפוך על צלחת. אם כל תוספות מקל במחבת, לשחרר עם מרית ולהחליף על עוגה.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
* אתה יכול להזמין 9-in. מחבת tube ($1
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
מאת amazon.com.
12
הפוך קדימה: עד 1 יום, מקורר; להגדיר על תבנית אפייה, לעטוף בנייר כסף, ולחמם מחדש בתנור 350 על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה