קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

עוגת קרם קוקוס נהדרת

עוגת קרם קוקוס נהדרת
עוגת קרם קוקוס נהדרת יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 541 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 32 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו וניל, חמאה, שמנת מתוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 66 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. נסו סיר חרס-בשר בקר נהדר, שעועית גדולה, מטבל נהדר! החווה Longmeadow, עוגת פודינג קוקוס, ו עוגת קוקוס ללא בישול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים היטב את הסוכר, קורנפלור ומלח יחד בקערת ערבוב בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
יוצקים את החלב והשמנת בסיר כבד, ואז לטאטא את תערובת הסוכר לתוך השמנת עד שהוא נקי מכל גושים.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
לטאטא את החלמונים בקערה השתמשת לערבב את הסוכר ולהגדיר אותו ליד התנור.הפעל את החום על בינוני לטאטא את תערובת החלב עד שהוא מתחיל בועה והוא חם מאוד. כאשר חם, להקציף על כוס ¼ של תערובת חלב חם לתוך קערה של חלמונים ביצה, ולאחר מכן לטאטא את שאר החלב לתוך חלמונים ביצה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
יוצקים את חלמון ביצה / תערובת חלב בחזרה בסיר, לטאטא כל הזמן. ממשיכים לטאטא עד שהתערובת מתעבה ודלקות. להפחית את החום לרתיחה נמוכה, להקציף ומרתיחים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
הסר מהחום ולתת מגניב במשך 5 דקות.
6
להקציף קוקוס וניל, ואז לשפוך לתוך קרום העוגה אפוי.מסדרים פרוסות דקות של חמאה על מילוי העוגה החמה ולתת להם להמיס, מה שהופך שכבה דקה של חמאה שמצפה את פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובהפטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
בואו להתקרר במשך כשעה בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן להעביר למקרר. תרגע לכמה שעות. הכינו ציפוי קצפת.לנצח את השמנת עד פסגות טופס. מוכה בסוכר ווניל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
8
מורחים על עוגה. תירגע עד שתהיה מוכן להגיש.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
9
מפזרים קוקוס קלוי מלמעלה לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב