קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מתכונים קשורים
רוטב בוטנים חריף ללא גלוטן
סלמון מעושן קרוק מסייה
הדרים אפויים מאי מהי
כיכר סלמון ספר בישול התנחלות
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
עוגת שוקולד דביקה
עוגת שוקולד דביקה היא קינוח שמגיש 24. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 296 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. 502 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש קמח, קרם כפול סיר, שוקולד לתוך תלתלים, וסוכר גלגלית. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת כפית שוקולד דביקה, עוגת שוקולד דביקה ומנוונת, ו עוגת חמאה דביקה שוקולד.
הוראות
כף אחת של שומן טבעי2
תנור חום 160c/מאוורר 140c / גז. ממיסים 120 גרם שוקולד בקערה. מגניב במשך 5 דקות, ולאחר מכן לנצח חלמונים ביצה. בקערה, לנצח את החמאה וסוכר 100 גרם עד רך וקרם.
מרכיבים שתצטרך![170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)]()
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)![עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות]()
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונליציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®3
מערבבים בשוקולד המומס וחלמונים.
מרכיבים שתצטרך![170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)]()
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)![עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות]()
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות4
מקציפים את החלבונים כדי לחזק את הפסגות לאחר מכן להכות הנותרים 120 גרם סוכר בשלוש קבוצות ולהמשיך לטאטא עד נוקשה. מקציפים שליש מהקצפת לתוך תערובת השוקולד. לאחר מכן, לקפל בעדינות כפיות חלופיות של הקמח הנותרים מקצפת.
מרכיבים שתצטרך![גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי]()
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי![170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)]()
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)מיץ לימון, אופציונליציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות5
כף לתוך הפח, רמה ואופים 40-45 דקות עד העליון יוצר קרום קל. בדוק את המרכז עם שיפוד מתכת, זה צריך לצאת נקי.
מרכיבים שתצטרך![1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר]()
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשרציוד שתשתמש בו![שיפודי מתכת]()
שיפודי מתכת![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שיפודי מתכת2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®6
הסר, מגניב 10 דקות, לפני היציאה של הפח. כאשר מקורר, לחתוך בחצי בזהירות כפי שהוא שביר, עם סכין משונן גדול.
ציוד שתשתמש בו![3 M&M ירוקים]()
3 M&M ירוקים
3 M&M ירוקים7
כדי להפוך את המילוי: בקערה לנצח את הקרם הכפול עד מעובה, אבל לא נוקשה. ואז לערבב את frache crme ואת ההתלהבות.
מרכיבים שתצטרך![קרם כפול]()
קרם כפול
קרם כפולציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך8
מורחים חצי מהעוגה עם כל קרם מתובלן וכריך יחד עם החצי השני.
מרכיבים שתצטרך![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![ופלים מיניאטוריים של וניל]()
ופלים מיניאטוריים של וניל
20 עד 25 עלי תרד שלמים
ופלים מיניאטוריים של וניל10
כדי להפוך את הדובדבן גנאש: לשבור את השוקולד למחבת ולהוסיף את הקרם הכפול. להמיס על החום הנמוך ביותר ומערבבים עד חלקה, ואז מגניב עד עקביות של עבה לשפוך שמנת.
מרכיבים שתצטרך![קרם יחיד]()
קרם יחיד![קרם כפול]()
קרם כפול![170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)]()
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)![2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם]()
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
קרם יחידקרם כפול170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף12
תן לזיגוג עודף לרוץ על הצלחת ולכפות אותו בחזרה כדי למלא את כל הפערים.
מרכיבים שתצטרך![2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם]()
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם13
מורחים את הדובדבן באופן שווה על החלק העליון ומסביב לצדדים באמצעות גב כף או סכין צבעים. בעוד הציפוי קובע מפזרים את השוקולד המגורד על גבי ומסביב לצדדים.
מרכיבים שתצטרך![170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)]()
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם]()
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)20 עד 25 עלי תרד שלמים2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרםציוד שתשתמש בו![סכין צבעים]()
סכין צבעים
סכין צבעים14
הפוך את תלתלים: תצטרך גוש גדול של שוקולד. ודא השוקולד הוא בטמפרטורת החדר חם והניח על משטח עבודה. גורדון השתמש בסכין חדה כדי להפוך את התלתלים, אבל קל יותר לצייר מקלף ירקות מסתובב במורד הצד של גוש עבה של שוקולד.
מרכיבים שתצטרך![170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)]()
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)ציוד שתשתמש בו![קולף]()
קולף![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד
קולף
רול פירות צהוב אחד
תלתלי שוקולדציוד
מרכיבים
120דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שוקולד מריר, 70% מוצקי קקאו]()
שוקולד מריר, 70% מוצקי קקאו5![חלב מרוכז ממותק (עדיף מותג נשר)]()
חלב מרוכז ממותק (עדיף מותג נשר)200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חמאה, מרוכך, בתוספת תוספת עבור משומן]()
חמאה, מרוכך, בתוספת תוספת עבור משומן220דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גלגלית סוכר]()
גלגלית סוכר90דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קמח רגיל, מנופה, בתוספת תוספת לאבק]()
קמח רגיל, מנופה, בתוספת תוספת לאבק2841 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קרם כפול]()
קרם כפול200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![סיר חצי שומן קרם fraîche]()
סיר חצי שומן קרם fraîche2![ליים או 1 לימון, גרידה מגוררת בלבד]()
ליים או 1 לימון, גרידה מגוררת בלבד150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שוקולד מריר]()
שוקולד מריר1421 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קרם כפול]()
קרם כפול25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שוקולד מגורד, להגיש]()
שוקולד מגורד, להגיש100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![על שוקולד מגולח לתלתלים, כדי לשרת]()
על שוקולד מגולח לתלתלים, כדי לשרת
שוקולד מריר, 70% מוצקי קקאו5
חלב מרוכז ממותק (עדיף מותג נשר)200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חמאה, מרוכך, בתוספת תוספת עבור משומן220דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גלגלית סוכר90דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קמח רגיל, מנופה, בתוספת תוספת לאבק2841 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קרם כפול200דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
סיר חצי שומן קרם fraîche2
ליים או 1 לימון, גרידה מגוררת בלבד150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שוקולד מריר1421 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרם כפול25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שוקולד מגורד, להגיש100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
על שוקולד מגולח לתלתלים, כדי לשרתיין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לעוגת שוקולד. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
