עוגת שוקולד פקאן בורבון
המתכון שוקולד פקאן עוגת ויסקי יכול לספק השתוקקות הדרומית שלך בסביבה 2 שעות ו -30 דקות. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 261 קלוריות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך חלב חמאה, אבקת סוכר, וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: עוגת שוקולד פקאן בורבון (דל שומן!), עוגות פאי פקאן בורבון שוקולד עם ציפוי פקאן חמאה, ו עוגת שכבות בורבון עם גאנש בורבון וקרם חמאה שוקולד חלב.
הוראות
מחממים תנור ל 350°f. גריז וקמח 10 אינץ ' מלאך מזון עוגה (צינור) מחבת או 12 כוס מחורץ צינור עוגה פאן.
בקערה גדולה, לנצח את כל מרכיבי העוגה למעט אגוזי פקאן עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, גירוד קערה כל הזמן. הכה במהירות גבוהה 3 דקות, גירוד קערה מדי פעם. מערבבים בפקאנים.
אופים 60 עד 65 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מחבת מתלה חוט. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
בסיר 2 ליטר, להמיס שוקולד 1 אונקיה ו 1 כפית חמאה על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם. מערבבים באבקת סוכר ומים עד חלקה ורזה מספיק כדי לטפטף.
טפטוף מקורר עוגה עם זיגוג שוקולד.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הזכייה וון ריזלינג עם 4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![וון זכייה ריזלינג]()
וון זכייה ריזלינג
אם אהבת את ה — 2014-ואם לא, אנחנו צריכים לשלוח משלחת חיפוש אחר הלב שלך — אתה תמצא את זה שמח, שמח, שמח. חזקה יותר מ-14', היא גם יבשה ועשירה יותר. וזה כמו שזה צריך להיות; הפרוטות של מתיקות הוא מכיל יעלה ויפול עם המבנה של היין של כל שנה, כי זה מה שעושים ייננים הגיוניים. האחרים פשוט להגדיר נוסחה והיין "" יש XY גרם של סוכר וזאט של זאט."לא זכייה ריזלינג. זה תמיד יהיה יבש ותה מתוק כך תוכל לשמור על שינוי דעתך ("חכה, זה יין יבש, לא, זה יין מתוק, לא לחכות, זה יין יבש שוב....") בעוד הבקבוק מתרוקן מהר יותר ממה שאתה יכול לדמיין.