קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שוקולד, תפוזים ושקדים

עוגת שוקולד, תפוזים ושקדים
עוגת שוקולד, אורנג'ושקדים דורשת בערך 1 שעה ו -30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון צמחוני lacto ovo יש 861 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 45 גרם של שומן למנה. אתה מקבל קינוח שמגיש 12. גשו לסופר וקנו שוקו, חמאה, גרידת תפוזים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 35%. מתכונים דומים: עוגת שוקולד ושקדים עם תפוזים, עוגת שקדים עם ציפוי שוקולד, ו שקדים שוקולד פסח-עוגת תפוזים.

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
גריז קו הבסיס ואת הצדדים של שני עמוק 23cm קופסאות עוגה. תרתיח את הקומקום.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
3
שים את החמאה והשוקולד במחבת קטנה וחום בעדינות, ערבוב, עד נמס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מערבבים יחד את הקמח, סוכר, קקאו וביקרבונט של סודה עם קמצוץ של מלח בקערת הערבוב הגדולה ביותר שלך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
לטאטא את הביצים, חלב חמאה, גרידת תפוזים ומיץ יחד בקנקן. לגרד את תערובת שוקולד מומסת תערובת ביצה לתוך החומרים יבשים, להוסיף 150 מ " ל מים רותחים ו whizz בקצרה עם מקציף חשמלי עד הבלילה עוגה הוא ללא גוש. מחלקים בין קופסאות ואופים במשך 45 דקות החלפת את פחיות עגול לאחר 30 דקות אם על מדפים שונים. כדי לבדוק שהם סיימו, לדחוף שיפוד ולבדוק שזה יוצא נקי. לקרר את העוגות בקופסאות שלהם.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
בינתיים, תכין את המרציפן.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
7
מערבבים את הסוכרים, שקדים טחונים וקקאו בקערה. הפוך היטב באמצע, קצה ביצה חלמון ביצה ומערבבים יחד עם סכין סכו " ם לפני לישה עם הידיים לכדור חלק. לעטוף בניילון נצמד ולהניח בצד. ישמור במקרר במשך 1 שבוע אם עושה קדימה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
הפוך את הציפוי: הכה את mascarpone וחמאה יחד עד חלקה. לנפות את הסוכר הדובדבן, להוסיף את ההתלהבות, ואז להכות שוב עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
מסקרפונהnameמסקרפונהname
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
9
כדי להרכיב, לפצל כל עוגה לשניים אופקית. נקודה קצת ציפוי על צלחת ההגשה שלך לשבת אחד החצאים עוגה על גבי. תוכלו להשתמש כמחצית הציפוי לכריך את העוגות יחד להפיץ את העוגה מצופה עם קצת ציפוי, ולאחר מכן לחזור כריך העוגות הנותרות על גבי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
תבריש את החלק העליון של העוגה עם קצת יותר ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
11
מרדדים את מרציפן, על אבק של קקאו אם אתה צריך, למעגל 27 ס " מ מחוספס. שימוש בדיל העוגה שלך כמו חותך עוגיות, חותמת מעגל מרציפן, ואז בזהירות להרים את זה על החלק העליון של העוגה שלך.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
12
מגלגלים את המרציפן הנותרים לתוך 11 כדורים קטנים ולתקוע אותם על גבי, באמצעות קצת יותר ציפוי או מים כמו דבק.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
מרציפןמרציפן
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
13
מורחים את הזיגוג הנותר סביב החלק החיצוני של העוגה, ואז אבק העליון עם קצת יותר קקאו וסוכר הדובדבן.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

עוגה בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.