קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שזיפים

עוגת שזיפים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טארט שזיף קצר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 347 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, מלח ים, מלח ים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו טארט שזיף טאטין עם סורבה שזיף מחושל, שזיף טעים: עוגת פודינג שזיפים דמסון, ו עוגיות שזיפים מסוכרים לחג המולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
דופק 3/4 כוס קמח לכל מטרה, שקדים, וקמצוץ מלח ים במעבד מזון 3 פעמים או עד בשילוב. מקציפים אבקת סוכר ו 1/4 כוס חמאה מרוכך במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי 5 דקות או עד חיוור ורך. בהדרגה להוסיף תערובת קמח 1 חלמון ביצה, מכה במהירות נמוכה עד צורות הבצק. לחץ על הבצק לתוך מחבת טארט 13 - x 4 אינץ ' משומנת קלות עם תחתית נשלפת. צ ' יל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
3
אופים 14 דקות או עד הזהב. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
להקציף 6 חלמונים עד עבה וחיוור.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
להקציף יחד סוכר, 6 כפות. קמח לכל מטרה וקורטוב של מלח ים.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
מערבבים חלב וגרידת לימון בסיר; מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 5 דקות או רק עד שהוא מתחיל קיטור.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
לטאטא בתערובת סוכר, לטאטא כל הזמן רק עד בועות להופיע. בהדרגה מערבבים רבע מתערובת חלב חם לתוך חלמונים; מוסיפים לתערובת חלב חם הנותרים, ערבוב כל הזמן. להביא תערובת לרתיחה נמוכה על חום בינוני; להסיר מן החום. מערבבים ב 2 כפות. חמאה וליקר אמרטו.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוגיות ופל וניל2 כוסות עוגיות ופל וניל
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
8
מעבירים לקערה; מניחים ניילון נצמד ישירות על פודינג. מגניב 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מורחים לתוך קרום; העליון עם שזיפים פרוסים דק.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
10
מברשת עם שימורי משמש חמים.
מרכיבים שתצטרך
שימורי משמששימורי משמש