קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות7
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
עוגת שחמט עם סלסה אננס מושחר ורוטב קרמל
מתכון עוגת שחמט עם אננס מושחר Salsan ורוטב קרמל מוכן בערך 1 שעה והוא בהחלט מרהיב צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מנה אחת מכילה 971 קלוריות, 11 גרם של חלבון ו41 גרם של שומן. אתה מקבל קינוח שמגיש 6. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך גרידת ליים, תמצית vanillan, אננס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוף מושחר עם סלסה אננס, סלמון מושחר עם אננס Salsan ואורז קוקוס, ו אנגוס בארן עוגת שוקולד שחמט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד קמח, סוכר ומלח בקערה גדולה (או דופק במעבד מזון).
מרכיבים שתצטרך![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה![סוכר]()
סוכר![מלח]()
מלח
קמח לכל מטרה
סוכר
מלחציוד שתשתמש בו![מעבד מזון]()
מעבד מזון![קערה]()
קערה
מעבד מזון
קערה2
מוסיפים חמאה וקיצור ומתמזגים עם קצות האצבעות או בלנדר מאפה (או דופק) רק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושים חמאה בגודל אפונה בערך.
מרכיבים שתצטרך![קיצור]()
קיצור![חמאה]()
חמאה
קיצור
חמאהציוד שתשתמש בו![בלנדר]()
בלנדר
בלנדר3
טפטוף 4 כפות מי קרח באופן שווה על תערובת ומערבבים בעדינות עם מזלג (או דופק) עד משולב.
מרכיבים שתצטרך![מים]()
מים
מים
עוטף
עטיפת פלסטיק1
חום 2 כפות שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' מעל חום גבוה עד שהוא מנצנץ. צרוב אננס ב 2 קבוצות, מפנה פעם אחת, עד מושחר היטב, על 6 דקות לכל אצווה, הוספת שמן כף הנותרים בין קבוצות.
מרכיבים שתצטרך![אננס]()
אננס![שמן בישול]()
שמן בישול
אננס
שמן בישולציוד שתשתמש בו![מחבת]()
מחבת
מחבת
מגבות נייר
סוכר חום
מיץ ליים
גרידת ליים
רום1
מביאים סוכר ומים לרתיחה במחבת כבדה 10 אינץ', ערבוב עד הסוכר מומס, ולאחר מכן לשטוף את כל גבישי סוכר מהצד של מחבת עם מברשת מאפה טבול במים קרים. מרתיחים, בלי לערבב, מסתחרר מחבת מדי פעם, עד ענבר כהה, 7 עד 8 דקות. מגניב 2 דקות, ואז להקציף חמאה, שמנת, ויוגורט.
מרכיבים שתצטרך![חמאה]()
חמאה![יוגורט]()
יוגורט![קרם]()
קרם![סוכר]()
סוכר![מים]()
מים
חמאה
יוגורט
קרםסוכרמיםציוד שתשתמש בו![מברשת מאפה]()
מברשת מאפה![מחבת]()
מחבת![מקציף]()
מקציף
מברשת מאפהמחבת
מקציף
תנור2
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות עם סיכה מתגלגלת מקומטת קלות לסיבוב 11 אינץ '(בערך 1/8 אינץ ' עבה), ולאחר מכן להתאים למחבת טארט. לקצץ את הבצק עודף סומק עם שפה, ולאחר מכן לחץ על הצד כדי להפוך את הבצק לבוא מעט מעל השפה. קל זין התחתון בכל רחבי עם מזלג, ואז להירגע 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![בצק]()
בצק![גלול]()
גלול
בצק
גלולציוד שתשתמש בו![מערוך]()
מערוך![טופס טארט]()
טופס טארט
מערוך
טופס טארט
רדיד אלומיניום
תבנית אפייה2
לטאטא יחד ביצים, חלמונים, וסוכר בקערה גדולה, ולאחר מכן לטאטא במרכיבים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך![סוכר]()
סוכר![חלמון ביצה]()
חלמון ביצה![ביצה]()
ביצה
סוכר
חלמון ביצה
ביצהציוד שתשתמש בו![מקציף]()
מקציף![קערה]()
קערה
מקציףקערה
קרום
רוטב קרמל
סלסהציוד
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![well-shaked buttermilk]()
well-shaked buttermilk3קרום: פירורי קרקר גרהם![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1גבינת פרמזן מגוררת![רום כהה]()
רום כהה2larges![חלמונים]()
חלמונים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי3קרום: פירורי קרקר גרהם![1/2 כוס נשיקות הרשי]()
1/2 כוס נשיקות הרשי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמנת כבדה בטמפרטורת החדר]()
שמנת כבדה בטמפרטורת החדר4קרום: פירורי קרקר גרהם![מי קרח]()
מי קרח12לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד3קרום: פירורי קרקר גרהם![סוכר חום בהיר ארוז]()
סוכר חום בהיר ארוז591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ ליים טרי]()
מיץ ליים טרי1גבינת פרמזן מגוררת![גרידת ליים מגוררת]()
גרידת ליים מגוררת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מוסקט מגורד]()
מוסקט מגורד1![אננס (רצוי שכותרתו]()
אננס (רצוי שכותרתו "מתוק נוסף"), קלופים פרוסים לרוחב לתוך 1/2-inch-סיבובים עבים2קרום: פירורי קרקר גרהם![יוגורט בסגנון יווני רגיל בטמפרטורת החדר]()
יוגורט בסגנון יווני רגיל בטמפרטורת החדר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה ללא מלח, מרוכך]()
חמאה ללא מלח, מרוכך3קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה לא מלוחה, נמסה]()
חמאה לא מלוחה, נמסה4קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות]()
חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תמצית וניל טהור]()
תמצית וניל טהור3קרום: פירורי קרקר גרהם![בוטנים או שמן צמחי, מחולק]()
בוטנים או שמן צמחי, מחולק2קרום: פירורי קרקר גרהם![קיצור ירקות קר (ללא שומן טרנס)]()
קיצור ירקות קר (ללא שומן טרנס)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים4larges![ביצים גדולות שלמות]()
ביצים גדולות שלמות
well-shaked buttermilk3קרום: פירורי קרקר גרהם
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)1גבינת פרמזן מגוררת
רום כהה2larges
חלמונים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 כוס נשיקות הרשי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי3קרום: פירורי קרקר גרהם1/2 כוס נשיקות הרשי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמנת כבדה בטמפרטורת החדר4קרום: פירורי קרקר גרהם
מי קרח12לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד3קרום: פירורי קרקר גרהם
סוכר חום בהיר ארוז591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ ליים טרי1גבינת פרמזן מגוררת
גרידת ליים מגוררת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מוסקט מגורד1
אננס (רצוי שכותרתו "מתוק נוסף"), קלופים פרוסים לרוחב לתוך 1/2-inch-סיבובים עבים2קרום: פירורי קרקר גרהם
יוגורט בסגנון יווני רגיל בטמפרטורת החדר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק2קרום: פירורי קרקר גרהם
חמאה ללא מלח, מרוכך3קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה לא מלוחה, נמסה4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תמצית וניל טהור3קרום: פירורי קרקר גרהם
בוטנים או שמן צמחי, מחולק2קרום: פירורי קרקר גרהם
קיצור ירקות קר (ללא שומן טרנס)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים4larges
ביצים גדולות שלמותיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schlossgut Diel Nahe ריזלינג Kabinett. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
