מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
פקאנים חמישה תבלינים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
פנה עם ראגו הודו
תבשיל תפוחי אדמה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
מתכונים קשורים
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מגזין

עוגת שכבות בננה עם קרם קרמל ופקאנים

עוגת שכבות בננה עם קרם קרמל ופקאנים
עוגת שכבות בננה עם קרם קרמל ופקאנים עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 718 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 33 גרם שומן. אם יש לכם חמאה, פקאן צלוי במלח ים, בננה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת שכבות שוקולד צ'יפס בננה עם ציפוי קרמל מלוח, עוגת שכבות קרם קרמל, ו עוגת שכבות בננה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. חמאה וקמח שני מחבתות עוגה בקוטר 9 אינץ 'עם 1 1/2 אינץ' - צדדים גבוהים. מנפים קמח, אבקת אפייה ומלח ים לקערה בינונית. מקציפים חמאה וסוכר כוס 1 בקערה גדולה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
מלח יםמלח ים
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
2
להוסיף 2 ביצים; לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
3
הוסף מרכיבים יבשים לתערובת חמאה ב 4 תוספות לסירוגין עם חלב חמאה ב 3 תוספות. מקציפים 4 ביצים שנותרו 1/2 כוסות סוכר בקערה בינונית עד התערובת היא עבה וחיוורת בצבע, על 4 דקות. מקפלים תערובת ביצים לתוך הבלילה. מקפלים בבננות. מחלקים את הבלילה בין מוכנים מחבתות (כ-3 1/2 כוסות עבור כל אחד).
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
בננהבננה
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
אופים עוגות עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
העברה ל rack; מגניב 15 דקות. הפוך עוגות על מתלים; מגניב לחלוטין. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לעטוף בנייר כסף; לאחסן בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
1
מערבבים סוכר חום, בננה, ו 3 כפות חמאה במעבד; להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
בננהבננה
חמאהחמאה
2
הוסף 1 1/2 כוסות שמנת; תערובת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
3
העברה לסיר בינוני כבד.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
לטאטא מעל חום בינוני עד סוכר מתמוסס תערובת רותחים. לצרף מדחום ממתקים לתוך מחבת; לבשל בלי לערבב או מערבולת מחבת עד טמפרטורה רושם 103°, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מקציףמקציף
מחבתמחבת
5
יוצקים קרמל לקערה. מגניב לטמפרטורת החדר, מקציף מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
קרמלקרמל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
להקציף הנותרים 2 1/4 כוסות שמנת בקערה גדולה עד תילי שמנת ברכות. בהדרגה לקפל תערובת קרמל מגניב. צמרמורת עד קרם הוא מוצק מספיק כדי להפיץ, על 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
קרמלקרמל
סרגל אונדססרגל אונדס
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
חותכים כל עוגה אופקית לתוך 2 שכבות.
8
מניחים שכבה 1, לחתוך את הצד, על מגש.
9
טפטוף 1 1/2 כפיות מיץ ליים ו 1 1/2 כפיות רום מעל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
רוםרום
10
מורחים 1 1/4 כוסות קרם בננה על פני. למעלה עם שכבת העוגה השנייה.
מרכיבים שתצטרך
בננהבננה
מורחיםמורחים
קרםקרם
11
טפטוף 1 1/2 כפיות מיץ ליים ו 1 1/2 כפיות רום מעל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
רוםרום
12
מורחים 1 1/2 כוסות שמנת מעל. חזור עם שכבת עוגה שלישית, מיץ ליים, רום, ושמנת. למעלה עם שכבת העוגה הרביעית, בצד לחתוך למטה; מורחים הנותרים קרם מעל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
מורחיםמורחים
קרםקרם
רוםרום
13
לפזר אגוזי פקאן קלויים על גבי עוגה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים בכיפת עוגה ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
מרק שעועית ירוקה שמנתי