קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שמן זית קוסקוס עם קרם Fraîche וסירופ תאריך

עוגת שמן זית קוסקוס עם קרם Fraîche וסירופ תאריך
עוגת שמן זית קוסקוס עם קרם Fraîche וסירופ תאריך הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 620 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 38 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קרם שמנת כבד, יין מוסקט, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פרי אבן בסירופ טימין לימון עם קרם פרש, עוגת שזיף שקדים עם קרם פרש, ו לימון, קרם פרש ועוגת ערמונים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מברשת מחבת עוגה בקוטר 9 אינץ 'עם צדדים גבוהים 3 אינץ' עם שמן זית. שורה תחתונה של מחבת עם נייר קלף עגול; מברשת קלף עם שמן זית. מנפים קמח, אבקת אפייה ומלח לקערה בינונית. מערבבים בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
להקציף שמן זית מוסקט בקערה בינונית אחרת להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
מוסקטומוסקטו
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
באמצעות מערבל לעמוד מצויד מצורף whisk, לנצח חלמונים ביצה, ביצים, ו 1 כוס סוכר על מהירות גבוהה בקערה גדולה עד צהוב עבה חיוור, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
העברה לקערה רחבה גדולה. מערבבים בקליפה כתומה. באמצעות מרית גומי, לקפל בעדינות בתערובת קמח לסירוגין עם תערובת שמן זית 4 תוספות כל (תערובת עשויה להתנפח מעט).
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מעביר את הבלילה למחבת מוכנה. הקש על מחבת קלות על משטח העבודה כדי לחסל את כל בועות אוויר.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
אופים עוגה עד חום כהה ומתחיל להתרחק הצדדים של פן ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
העברת עוגה למתלה וקריר במחבת לפחות 30 דקות. להפוך את העוגה על מגש (עוגה עלולה ליפול מעט במרכז). לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מגניב. מכסים בנייר כסף ומאחסנים בטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
באמצעות מיקסר חשמלי, קרם beat ו créme fraîche בקערה גדולה עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
חותכים עוגה לחתיכות.
11
מניחים טריז עוגה 1 על כל צלחת.
12
סירופ תאריך טפטוף נגמר. כפית קצפת לצד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
תאריכיםתאריכים
13
תאריכי מפזרים מעל.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים