קושיקשה
מוכן ב20 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

עוגת שקדים-זעפרן

עוגת שקדים-זעפרן
עוגת זעפרן שקדים עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 244 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גרידת תפוז, שמנת, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגת זעפרן שקדים בסגנון צרפתי, זעפרן וגלידת שקדים קלויים, ו פיסטוק שקדים מבושל עם ציפוי זעפרן.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
גריז קל וקמח 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
3
מחממים חלב בסיר קטן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
להוסיף זעפרן ו zest. להביא רק לרתיחה; להסיר מהחום, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
5
מנפים יחד קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה בקערה גדולה. מערבבים במלח.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
היכו יחד חמאה ודבק שקדים במהירות בינונית בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף משוט על 3 דקות או עד שמנת. מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר, ומכים עד רך, מגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ממרח שקדיםממרח שקדים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. בהדרגה להוסיף תערובת קמח לסירוגין עם שמנת חמוצה, התחלה וכלה בתערובת קמח ומכות במהירות בינונית רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
8
להוסיף תערובת חלב שמורות; לנצח רק עד מעורבב. אל תגזים.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
9
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות. מחבתות לנער בעדינות, או להשתמש במרית כדי להחליק צמרות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
10
אופים ב 350 במשך 25 עד 30 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
בואו מגניב מחבתות על מדפי תיל 5 דקות.
12
הסר מן המחבתות, ולהגיש חם, מאובק עם אבקת סוכר יותר או טפטף עם מיץ תפוזים בשילוב עם 2 עד 3 כפות אבקת סוכר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
13
* מערבבים קמח לפני המדידה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
14
** אין להשתמש מרציפן, המכיל סוכר הוסיף.
מרכיבים שתצטרך
מרציפןמרציפן
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי