עוגת תפוזים, תאריך ואגוזים
תפוז, תאריך, ועוגת אגוז יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 233 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מלח, תאריכים, קליפת תפוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: ברים כוח תאריך ואגוזים, עוגת אגוז תפוז תאריך, ו כתום תאריך-עוגת אגוז.
הוראות
כדי להכין זיגוג, לשלב 1/4 כוס סוכר 1/4 כוס מים בסיר; להביא לרתיחה. קוק עד 1/3 כוס (על 1 1/2 דקות).
הסר מהחום; מערבבים בליקר. מגניב.
כדי להכין עוגה, לשלב 1 כוס סוכר וביצים בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד עבה וחיוור. הכה ב 1 כוס מים, קליפה, מיץ, ושמן. מערבבים פירורי לחם, אגוזי מלך, תאריכים, ומלח; בואו לעמוד 3 דקות.
לנצח חלבונים ביצה עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס באמצעות מקצף נקי, יבש. בהדרגה להוסיף נשאר 1/4 כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. מערבבים רבע תערובת ביצה לבן לתוך הבלילה. מקפלים בעדינות תערובת ביצה לבן לתוך הבלילה. תערובת כפית בעדינות לתוך תבנית אפייה 13 x 9inch מצופה ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד חום זהוב.
הסר מהתנור. פירס העליון של עוגה עם מפרט עץ.
זיגוג מברשת על עוגה חמה. מגניב על מתלה תיל 2 שעות.