קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תפוחים חמוציות

עוגת תפוחים חמוציות
אם יש לכם סיידר תפוחים, סוכר, piecrust קלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת תפוחים לחמניות קינמון, חטיפי עוגת חמאת תפוחים, ו עוגת תפוחים סופגניות אפויות.

הוראות

1
רול חצי בצק קל Piecrust לעובי 1/4 אינץ 'על משטח מקורנן קלות (על מעגל 13 אינץ'). מקפלים לשניים, ולהעביר לצלחת עוגה 9 אינץ'. להתפתח וללכוד על צלחת עוגה, לחיצה על תחתית וצדדים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מגלגלים את הבצק הנותר בערך באותו עובי וגודל; מניחים על תבנית אפייה. צ ' יל שני piecrusts במקפיא 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
4
מערבבים חמוציות ו -3 המרכיבים הבאים בקערה גדולה, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים 1 כוס סוכר ו-5 המרכיבים הבאים, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
6
יוצקים תערובת לתוך piecrust צונן בצלחת עוגה; נקודה עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
7
חותכים בצק מקורר על תבנית אפייה לרצועות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
מקום 5 עד 7 רצועות מעל מילוי בכיוון אחד; להוסיף רצועות שנותרו בכיוון בניצב, מתקפל בחזרה לסירוגין רצועות בצורה חוצה. לקצץ רצועות אפילו עם הקצוות של הקרום; לקפל קצוות תחת, ו crimp.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
9
מניחים עוגה על גיליון אפייה מצופה בנייר כסף; מאפה מברשת עם שטיפת ביצים, ומפזרים סוכר, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
אופים ב 375 במשך 1 שעה עד 1 שעה 10 דקות או עד מילוי מבעבע קרום הוא חום זהוב. (אם העליון הוא בראונינג מהר מדי, מגן קל עם רדיד אלומיניום.)
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
11
בואו מגניב על 1 שעה לפני חיתוך.
12
מקשטים, אם תרצה.