עוף Ghiveci (עוף מטוגן רומני)

מתכון עוף Ghiveci (עוף מטוגן רומנית) יכול לספק את השתוקקות מזרח אירופה שלך בערך 1 שעה. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 793 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן למנה. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו סוכר, יין, רוזמרין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. נסו טקילה סנרייז עוף (עוף צלוי עם רוזמרין, גרנדין ומיץ ליים), [ללא גלוטן ] עוף סיני, ירקות וקערת אורז עם עוף מטוגן סויה וכוכב אניס, ו Basquaise עוף של אלטה (עוף מטוגן עם פלפלים) (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים שמן בווק גדול או סיר תבשיל עד חם מספיק כדי לבשל.מוסיפים בצל ושום מערבבים טיגון 1 דקות עד רך.מוסיפים פלפל ומטגנים מערבבים במשך 1 minuteaddd עוף לחתוך עליות וחום שני הצדדים 10-13 דקות.מוסיפים את שאר החומרים, מערבבים ומטגנים במשך 1 דקות ואז מכסים ומבשלים 40-45 דקות עד העוף נראה מבושל ואין דם כאשר פירסינג על ידי מזלג ליד העצמות.מקשטים עם טימין או רוזמרין (אופציונלי) ומגישים עם לחם או אורז.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך