קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

עוף אלפרדו פיצה

עוף אלפרדו פיצה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף אלפרדו Pizzan. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 503 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שום, בצק פיצה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלג תוצרת בית עם ביצי חמאת בוטנים של ריס כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו עוף אלפרדו פיצה, עוף אלפרדו פיצה, ו עוף אלפרדו פיצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 375 מעלות F. להתאים מתלים לאמצע התנור. שים פיצה סטון בתנור כדי לחמם בזמן שאתה מתחיל את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
פיצה סטוןפיצה סטון
תנורתנור
3
מחממים מחבת גריל מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
4
מתבלים את העוף במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
5
שים את העוף על מחבת הגריל וגריל עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
6
הסר ללוח חיתוך וקוביות. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
7
ממיסים את החמאה בסיר בגודל בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
8
מוסיפים את פתיתי שום ופלפל אדום ומבשלים עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
שוםשום
9
מוסיפים את הקמח ומבשלים עד בלונדינית בהירה בצבע.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
10
להקציף בקרם, להפחית את החום לנמוך, ולתת להתבשל עד מעובה, על 2 דקות. מערבבים בפרמזן ומתבלים קלות עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פרמזןפרמזן
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
11
קמח משטח העבודה שלך לגלגל את הבצק פיצה לתוך קוטר 13 אינץ'. בזהירות להסיר את אבן הפיצה מהתנור ולשים את הבצק על גבי. מצקת את הרוטב כדי לכסות את תחתית הפיצה. למעלה באופן שווה עם תרד התינוק, עגבניות ענבים, עוף בגריל ומוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
עגבניות ענביםעגבניות ענבים
בייבי תרדבייבי תרד
בצקבצק
מוצרלהמוצרלה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רוטברוטב
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
פיצה סטוןפיצה סטון
מצקתמצקת
תנורתנור
12
מברשת את קצה הקרום עם שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
קרוםקרום
13
אופים את הפיצה עד פריך וזהב, על 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
14
הסר מהתנור ומיד למעלה עם קומץ נוסף של תרד. תחתוך ותגיש.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבייבי תרד, שטף היטב מיובשבייבי תרד, שטף היטב מיובש2(חוֹרֶף)תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)קמח לכל מטרה, בתוספת יותר עבור משטח עבודהקמח לכל מטרה, בתוספת יותר עבור משטח עבודה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, טחוןשום, טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות ענבים, אדום וצהובעגבניות ענבים, אדום וצהוב2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמוצרלה מגוררתמוצרלה מגוררת8ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית, לצחצוח קרוםשמן זית, לצחצוח קרום596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצק פיצה, חנות-קנהבצק פיצה, חנות-קנה11 קילו קישואים,שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)