תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף אלפרדו Pizzan. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 35 גרם של שומן, וסך הכל 503 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שום, בצק פיצה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב השמנת הכבדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופות שלג תוצרת בית עם ביצי חמאת בוטנים של ריס כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו עוף אלפרדו פיצה, עוף אלפרדו פיצה, ו עוף אלפרדו פיצה (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 375 מעלות F. להתאים מתלים לאמצע התנור. שים פיצה סטון בתנור כדי לחמם בזמן שאתה מתחיל את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב
ציוד שתשתמש בו
פיצה סטון
תנור
3
מחממים מחבת גריל מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
4
מתבלים את העוף במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עוף שלם
5
שים את העוף על מחבת הגריל וגריל עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת גריל
גריל
6
הסר ללוח חיתוך וקוביות. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
7
ממיסים את החמאה בסיר בגודל בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
8
מוסיפים את פתיתי שום ופלפל אדום ומבשלים עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדום
שום
9
מוסיפים את הקמח ומבשלים עד בלונדינית בהירה בצבע.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
10
להקציף בקרם, להפחית את החום לנמוך, ולתת להתבשל עד מעובה, על 2 דקות. מערבבים בפרמזן ומתבלים קלות עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
פרמזן
קרם
ציוד שתשתמש בו
מקציף
11
קמח משטח העבודה שלך לגלגל את הבצק פיצה לתוך קוטר 13 אינץ'. בזהירות להסיר את אבן הפיצה מהתנור ולשים את הבצק על גבי. מצקת את הרוטב כדי לכסות את תחתית הפיצה. למעלה באופן שווה עם תרד התינוק, עגבניות ענבים, עוף בגריל ומוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגריל
עגבניות ענבים
בייבי תרד
בצק
מוצרלה
קמח לכל מטרה
רוטב
גלול
ציוד שתשתמש בו
פיצה סטון
מצקת
תנור
12
מברשת את קצה הקרום עם שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן זית
קרום
13
אופים את הפיצה עד פריך וזהב, על 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
14
הסר מהתנור ומיד למעלה עם קומץ נוסף של תרד. תחתוך ותגיש.