עוף בגריל ורטטוי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 50 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו בזיליקום, חומץ יין, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו עוף בגריל רטטוי, טונה בגריל עם רטטוי בגריל קוסקוס ופסטו מפורק, ו רטטוי בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
2
במקום הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
טפטוף שמן מעל ומפזרים בנדיבות עם מלח ופלפל; לזרוק מעיל. ירקות גריל עד מכרז מעט חרוך, כ 4 דקות לפלפלים ו 7 דקות לירקות הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ירק
פלפלים
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
העברה ללוח חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוך
5
מניחים חזה עוף באותה קערה גדולה. הפעל מעיל עם כל שמן שנותר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מפזרים עוף במלח ופלפל. עוף גריל, מכוסה, עד מבושל דרך, על 6 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
גריל
7
בואו לעמוד 5 דקות.
8
בינתיים, גס לקצוץ ירקות ולהעביר לקערה גדולה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
ירק
ציוד שתשתמש בו
קערה
9
מוסיפים בזיליקום וחומץ וזורקים למעיל. מתבלים במלח ופלפל. פרוס עוף לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'; לשרת עם רטטוי.