קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

עוף בגריל עם תירס וסלט כרוב

עוף בגריל עם תירס וסלט כרוב
עוף בגריל עם תירס וסלט כרוב נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 807 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 68 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם פלפל, מלח, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף בגריל לימון עם כרוב-תירס סלט מתכון, חזיר צלוי עם סלט תירס חרוך, ו תירס פריך עם כרוב ועוף סלט כרוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מיונז, כוסברה, 3 כפות. חומץ, 1/4 כפית. מלח, ו 1/8 כפית. פלפל בקערה קטנה. שמור 3/4 תערובת מיונז כוס.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מברשת עוף עם הנותרים 1/4 תערובת מיונז כוס.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה). עוף גריל ותירס באותו זמן, מכוסה במכסה גריל. עוף גריל 7 עד 10 דקות בכל צד או עד שנעשה; תירס גריל 14 עד 20 דקות או עד שנעשה, הופך כל 4 עד 5 דקות וצופה עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
לזרוק סלט כרוב לערבב עם שמן, סוכר, 1/4 כפית. פלפל, ונותר 3 כף. חומץ ו 1/2 כפית. מלח. מתבלים עוף ותירס עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קציצות עוף צמחוניותקציצות עוף צמחוניות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מגישים עם סלט כרוב ותערובת מיונז שמורות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות