עוף בגריל עם תירס וסלט כרוב נטול גלוטן, מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 807 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 68 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם פלפל, מלח, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף בגריל לימון עם כרוב-תירס סלט מתכון, חזיר צלוי עם סלט תירס חרוך, ו תירס פריך עם כרוב ועוף סלט כרוב (מתכונים דומים).
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה). עוף גריל ותירס באותו זמן, מכוסה במכסה גריל. עוף גריל 7 עד 10 דקות בכל צד או עד שנעשה; תירס גריל 14 עד 20 דקות או עד שנעשה, הופך כל 4 עד 5 דקות וצופה עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גרוטאות טריות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
4
לזרוק סלט כרוב לערבב עם שמן, סוכר, 1/4 כפית. פלפל, ונותר 3 כף. חומץ ו 1/2 כפית. מלח. מתבלים עוף ותירס עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קציצות עוף צמחוניות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)