עוף קוקוס בסגנון תאילנדי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 529 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, ג'ינג'רוט, צ' ילי סראנו ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב gingerroot אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות זנגביל עקיצות (מתכון ללא גלוטן*) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו מרק עוף בסגנון תאילנדי קוקוס, ליים בסגנון תאילנדי ועוף קוקוס, ו מרק עוף בסגנון תאילנדי עם עשב לימון וחלב קוקוס [טום קה גיא] (מתכונים דומים).
הוראות
1
ב wok nonstick או מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
הוסף עוף; מוקפץ 2 עד 3 דקות או עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז.
יוצקים חלב קוקוס על עוף. מערבבים בסוכר חום, מלח, רוטב סויה, תרמילי אפונה ופלפל. להפחית חום בינוני. מבשלים חשפו 3 עד 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות הם פריך במכרז. מערבבים לתוך עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כָּתֵף
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טבעות פלפל אדום מתוק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום